- Ubi ungu 500 g
- Susu 60-80ml
- Gula bubuk 15 g
- madu Jumlah yang tepat
- mentega 40-50g
- bubuk susu 3 sendok
- Jus lemon Jumlah yang tepat
- Seperti susu Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan ubi ungu, kupas dan potong menjadi irisan, kukus dalam kukusan dengan api besar selama kurang lebih 6 menit Keluarkan ubi ungu kukus dan potong menjadi irisan agar lebih mudah dikukus.
- 2Masukkan ubi ungu yang telah dihancurkan ke dalam kantong penyimpanan segar dan kocok dengan rolling pin, tuangkan ubi ungu yang dihancurkan ke dalam mesin roti, tambahkan susu, aduk dengan sendok, susu akan cepat diserap oleh ubi ungu, periksa kekeringan dan kebasahannya untuk menambah jumlah susu yang tepat, lalu Tambahkan gula bubuk (atau madu nanti)
- 3 mulai mode kemacetan mesin roti
- 4 Haluskan ubi ungu diaduk rata, tambahkan mentega potong kecil-kecil, semakin banyak mentega semakin harum dan lebih kental, dapat disesuaikan dengan tepat
- 5 tambahkan potongan kecil mentega
- Tambahkan tiga sendok teh susu bubuk
- 7 Tuang jus lemon, tumbuk ubi ungu akan langsung berubah warna, aduk rata
- 8 Setelah memanaskan dan menggoreng selama kurang lebih 1 jam, fungsi selai selesai.Menurut kelembaban dari tumbukan ubi ungu, Anda dapat memilih untuk mengakhiri program atau menambah waktu. Ambil sekitar 30g adonan ubi ungu, dan gunakan cetakan kue bulan untuk mengembos pelet. Rasanya akan lebih enak setelah didinginkan.
Tips
. Tumbuk kentang ungu dapat dihaluskan dengan food processor, atau dengan penggilas adonan, yang terakhir lebih disarankan. Jumlah susu bubuk, mentega dan gula halus tidak tetap, tapi bisa lebih banyak atau lebih sedikit, disesuaikan dengan kesukaan anda, semakin banyak ditambahkan semakin kuat rasa susunya dan semakin enak rasanya. Anda bisa menggunakan fungsi selai atau menggunakan panci secara manual untuk menggoreng lumpur, mirip dengan membuat pasta kacang merah. Jus lemon bisa diperas dengan lemon segar untuk membuat warnanya lebih cerah, atau tidak ditambahkan. Pemanasan madu akan merusak nutrisinya, sehingga bisa didinginkan dan dicampur setelah selesai. Kue Bulan Salju
Sebelumnya