Langkah 1
Siapkan telur, tomat, dan lumut bawang putihLangkah 2
Daun bawang, daun bawang cincang, irisan bawang putih. Potong lumut bawang putih kecil-kecil, potong tomat kecil-kecil, dan kocok telur dengan sedikit garamLANGKAH 3
Masukkan minyak ke dalam wajan, tambahkan cairan telur saat minyak sudah panas, goreng hingga berwarna keemasan dan sajikanLANGKAH 4
Masukkan minyak ke dalam panci, masukkan daun bawang cincang dan irisan bawang putih hingga minyak panasLANGKAH 5
Tambahkan tomat potong dadu dan tumis. Tekan dengan sekop saat menggoreng, yang terbaik adalah menggoreng menjadi bentuk berlumpurLANGKAH 6
Tambahkan lumut bawang putihLANGKAH 7
Tambahkan telur, tumis, tambahkan air, terus didihkan sebentarLANGKAH 8
Kuahnya menjadi kental dan berwarna merah, tinggal tambahkan garam secukupnyaLANGKAH 9
Masukkan air ke dalam panci, tambahkan mie setelah mendidih dan angkat, tuangkan bumbu rendaman dan aduk rata. Anda juga bisa menaburkan ketumbar atau daun bawang cincang saat Anda makan, yang juga sangat bagus Mie Wenzhou
Sebelumnya