- labu 1 potong
- Tulang iga 1
- bawang merah sedikit
- Memasak anggur sedikit
- Jahe sedikit
- saus tiram 1 sendok
- kecap 1 sendok
- Lada hitam sedikit
- Steamed Pork Bee Hoon 1 paket
- Asin dan manis Rasa
- uap Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci dan potong iga, tambahkan daun bawang, jahe, wine masak, kecap, dan saus tiram selama setengah jam.
- 2 Saat mengawetkan, ganti pisau ke labu dan gunakan sendok untuk melubangi daging dan biji di dalamnya. Gunakan pisau untuk menggaruk bagian dalam labu agar mudah dikukus.
- 3 Rebus iga yang sudah dibumbui ke dalam bihun kukus, sehingga iga tertutup bihun.
- 4 Didihkan air dengan double-layer steamer, tambahkan iga, labu, dan kukus, tutupi iga dengan bungkus plastik.
- 5 Kukus kurang lebih 20 menit, dan iga matang dengan baik Masukkan iga ke dalam mangkuk labu dan lanjutkan mengukus selama kurang lebih 15 menit. (Saat labu dikukus, yang terbaik adalah meletakkan piring di bawahnya, jadi lebih mudah mengeluarkannya, saya lupa menaruhnya, hampir membusuk saat saya mengambilnya)
- 6 Keluar dari panci, taburi buih bawang untuk menghias!
- 7Labu itu manis dan lembut, dan tulang rusuknya renyah, sangat lezat sehingga Anda tidak bisa menghentikannya!
Tips
Waktu perendaman daging bisa diperpanjang agar lebih enak. Letak labu yang dikukus paling baik diletakkan di atas piring dan dikukus, sehingga tidak merusak bentuknya saat dikeluarkan. Metode Eksklusif Daging Sapi Beringin
Sebelumnya
Kerak kue bulan bersalju DIY
Lanjut