- bass laut 1 (sekitar 550 gram)
- akar teratai setengah bagian
- kacang polong salju Sedang
- seribu lembar 1 buah
- tomat 1
- Tomat Cherry Milenium 6
- Kumquat 6
- paprika merah 1
- Paprika hijau 1
- Bawang setengah
- kentang 2
- terong panjang 1
- jamur enoki 1 genggam kecil
- ketimun 1
- kecap yang sangat segar Sedang
- anggur beras Sedang
- tepung jagung Sedang
- Garam Sedang
- Saus Bawang Putih Buatan Sendiri 2 sendok
- Saus Cabai Pesto Lee Kum Kee 1 sendok
- lada Sedang
- bubuk jinten Sedang
- gula putih Sedang
- Jahe Sedang
- bawang hijau Sedang
- cabai kering Sedang
- merica Sichuan Sedang
- adas bintang 3
- chives Sedang
- ketumbar Sedang
- air Sedang
- minyak canola Sedang
- apel 1
- stroberi 7
- buah mangga 1
- markisa 2
- gula kristal Sedang
- kantong teh hitam 1
- air Sedang
- sedikit pedas rasa
- memanggang keahlian
- jam membuang-buang waktu
- canggih kesulitan
- 1. Sembelih hinggap, keluarkan organ dalam dan buang sisiknya, cuci dan kendalikan airnya dan buat beberapa irisan di setiap sisinya, lalu rendam dengan arak beras, garam dan irisan jahe selama setengah jam.
- 2 Cuci lauk dan ganti pisau dengan baik Rendam kentang, akar teratai dan terong dalam air untuk mencegah oksidasi.
- 3 Semua jenis bumbu sudah siap.
- 4 Setelah ikan diasinkan, keluarkan irisan jahe, dan oleskan tepung jagung di kedua sisinya
- 5 Masukkan minyak ke dalam wajan dan goreng ikan dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
- 6 Masukkan ikan ke dalam loyang, olesi kedua sisi ikan dengan minyak, dan panggang di rak tengah dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat selama 15 menit.
- 7 Untuk ikan bakar, goreng lauk pauknya, masukkan sisa minyak ke dalam panci dan tambahkan merica, cabai kering, adas bintang, irisan jahe, dan daun bawang.
- 8 Tambahkan ketiga saus dan lanjutkan menggoreng dengan api kecil.
- 9 Goreng minyak merah dan rasakan aromanya.
- 10 Tambahkan potongan bawang dan goreng dengan baik. (semua dengan api kecil)
- 11 Kemudian tambahkan potongan paprika hijau dan merah, dan terus tumis hingga merata.
- 12Tambahkan tomat ceri dan tomat milenium dan tumis.
- 13 Masukkan akar teratai, kentang, terong.
- 14 Tumis setiap sayuran agar menempel pada saus.
- 15 Tambahkan jamur enoki dan tumis kacang polong (sisa kacang polong direbus dalam air mendidih).
- 16 Aduk rata dan tambahkan garam, gula, bubuk jinten, merica bubuk, dan kecap secukupnya sesuai selera.
- 17 Masukkan air secukupnya dan masak sampai lima matang.
- 18 Setelah ikan matang, angkat, tuang lauk pauk yang sudah digoreng ke dalam loyang, masukkan beberapa buah kumquat yang sudah dipotong dan dibuang bijinya, lalu masukkan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat selama kurang lebih 25 sampai 30 menit.
- 19 Setelah ikan bakar, angkat, taruh irisan timun, kacang polong rebus, taburi daun bawang cincang, daun ketumbar, dan ikan bakar sudah siap. (Saya tidak melakukan bagian yang berminyak pada akhirnya, saya tidak suka terlalu berminyak)
- 20Siapkan teh buah, cuci bersih semua buah, kupas kulitnya, buang bijinya dari biji, potong-potong sesuai selera, ambil buah markisa dan masukkan ke dalam botol kaca.
- 21 Bilas teh hitam dengan air mendidih dan tuangkan, lalu rebus air dalam panci, tambahkan gula batu dan kantong teh, tutup dan rendam selama lima menit sampai hangat.
- 22 Masukkan semua buah ke dalam teko dan cangkir, tuang teh hitam yang sudah diangin-anginkan hingga hangat, dan teh buah sudah siap.
- 23 Secangkir teh buah lagi!
- 24 Ikan bass panggang pedas dengan teh buah, tidak terlalu enak!
- 25 Gambar yang sudah jadi
- 26 Gambar selesai
- 27 Gambar selesai
- 28 Gambar selesai
- 29 Gambar selesai
Tips
Pilih lauk favorit Anda, lauk berdaun tidak cocok untuk oven; ikan dapat memilih bass laut, gurame rumput, gurame, dll.; waktu dan suhu memanggang harus disesuaikan dengan oven Anda sendiri, dan ukuran ikan juga menentukan waktu memanggang Ya, ikuti operasi yang sebenarnya; pilih teh buah yang Anda suka dan masukkan, tidak ada persyaratan khusus! Kue Lapis Mangga
Sebelumnya
Tumis Ayam Pao Tumis
Lanjut