Jamur rasa kepiting yang dibeli di supermarket bisa diganti dengan jamur praktis lainnya, terutama murah dibeli dan tidak perlu dicuci.
Isi daging sapinya biasa-biasa saja.
Saya suka makan ketumbar, jadi saya beli seharga 50 sen, tapi sebenarnya saya menghabiskan kurang dari sepertiganya. Jika tidak suka, Anda bisa melewatkannya.
Potong bagian bawah jamur dengan satu pisau, hanya menyisakan tunggul bagian atas, menghemat masalah dan tidak membuat terlalu halus. Jamur adalah makanan yang lembut. Budidaya rumah kaca sangat ketat dalam pengendalian bakteri, jadi saya tidak terlalu khawatir dengan bakteri lain; dan hal ini pada dasarnya tumbuh pada serpihan kayu dan humus lainnya, dan tidak ada tanah, cukup bilas dengan air; adapun pestisida, juga karena cara budidayanya. Istimewa, tidak perlu keahlian. Jadi tidak perlu mencucinya terlalu halus dan menghemat masalah.
Tambahkan sedikit minyak, tumis dengan api sedang, tambahkan garam, kecap, merica, dan gula, dan tumis menjadi efek yang ditunjukkan pada gambar.
Masukkan isian daging sapi, masukkan saus tiram, tambahkan bir seperlunya tergantung seberapa banyak saus yang Anda inginkan, dan gunakan air mendidih untuk bir.
Masak, kontrol jumlah saus sesuai keinginan, jika ingin lebih banyak saus, kurangi masak sebentar, jika tidak masak lebih lama.
Itu dia. Untuk menyajikan nasi, potong ketumbar dan taburkan di permukaan nasi, lalu tuangi kuah di atas nasi dan rebus ketumbar. Rasanya lebih segar dan lebih murah dibanding makan bibimbap dengan saus kalengan.