Siapkan 500 gram sotong yang sudah dicairkan dan diolah, jahe dan bawang putih cincang, potong kecil-kecil daun bawang, dan iris wortel dan paprika hijau
Didihkan air, tambahkan anggur masak, rebus bayi cumi-cumi, ambil sekitar satu menit
Masukkan minyak ke dalam wajan dan aduk wangi dengan jahe, bawang merah dan bawang putih
Tumis wortel selama setengah menit
Tuang sotong yang sudah direbus, tambahkan 2 sendok makan sambal tempe laoganma dan tumis sebentar.
Masukkan paprika hijau, garam secukupnya, lada putih dan MSG lalu tumis terus
Aduk rata di atas api besar sampai paprika hijau matang
Memuat ~
Cumi tabung kecil goreng pedas
Sebelumnya
Saus Cabai Anhui Style
Lanjut