- tepung Dua kati
- Perut babi Qiliang
- sawi putih Pon
- Ragi kering 5 gram
- Minyak kedelai 150 gram
- daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Udang kering sedikit
- saus tiram Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Larutkan ragi kering dalam 500 gram air hangat pada suhu 35 derajat. Tuang ke dalam satu kilogram tepung sekaligus.
- 2 Uleni dengan baik.
- 3 Tambahkan bungkus plastik dan fermentasi dalam oven microwave.
- 4 Fermentasi selesai dalam waktu sekitar dua jam, yang berarti dua kali volume adonan aslinya.
- 5 Uleni dan potong menjadi dua, bagi satu pon mie menjadi sepuluh bagian.
- 6 Gulung menjadi adonan berbentuk bulat.
- 7 Masukkan daging giling dan isian kubis, tambahkan daun bawang cincang, tiga belas dupa, jahe parut, minyak kedelai, kulit udang, garam halus, saus tiram, minyak wijen dan bumbu lainnya. Tambahkan kecap, lalu tambahkan 100 gram air.
- Setelah 8 bungkus, masukkan mie ke dalam kukusan hingga bangun selama 15 menit lalu kukus selama 20 menit dengan api besar.
- 9 Pangsit putih dan manis dengan daging dan sayuran dikukus.
- 10 Gambar produk jadi.
Tips
Suhu air untuk melarutkan ibu alkohol kering tidak melebihi 40 derajat. Campur mie dengan air hangat. Jangan merebus roti kukus dalam panci bawah air. Buka panci dua hingga tiga menit setelah mematikan api. Roti Babi Daun Bawang
Lanjut