Langkah 1
Potong setengah ayam menjadi potongan besar, rendam jamur kering dan jamur kering dalam air hangat, kupas dan iris jahe, iris bawang putih, dan bawang putih hijau menjadi beberapa bagian;Langkah 2
Tuang ayam ke dalam mangkuk besar, tambahkan irisan jahe, arak masak dan saus tiram;LANGKAH 3
Aduk rata, tutup dengan bungkus plastik dan rendam selama 15 menit;LANGKAH 4
Tuang ayam yang telah direndam bersama dengan jus yang telah direndam ke dalam panci presto;LANGKAH 5
Tambahkan jamur basah, jamur shiitake, bawang putih dan cabai merah;LANGKAH 6
Sesuai selera pribadi, tambahkan kecap muda dan kecap hitam;LANGKAH 7
Tambahkan garam secukupnya dan gula secukupnya, dan aduk rata;LANGKAH 8
Tambahkan air bersih, ketinggian air menjadi 2/3 bahan, aduk rata, pilih fungsi ayam dan bebek, masak selama 10 menit, tambahkan bawang putih hijau setelah habis, tutup dengan penutup, dan didihkan selama 3 menit. Nasi Wangi Ketan
Sebelumnya
Pai telur buatan sendiri
Lanjut