Dada ayam
250 g
Kacang kacangan
200 g
Suplemen: bawang merah, garam, cabai kering, merica, bawang putih, kecap, cuka, taburan, kuah segar, jahe, gula pasir, ubi jalar, pati Cara membuat ayam kung pao 1 kupas dan iris jahe dan bawang putih 2 Daun bawang putih potong menjadi butiran 3 Buang batang dan biji cabai kering, potong menjadi bagian sepanjang 1 cm 4 Tepuk ayam hingga lepas, kemudian gunakan pisau untuk mengubahnya menjadi dadu kecil 5 Aduk rata dengan garam, kecap, masak arak untuk menghilangkan amis 6 Cuci kacang dan goreng hingga renyah 7 Angkat dan dinginkan. Panasnya terkontrol dengan baik, dan kacangnya akan terasa sedikit pahit jika diledakkan secara berlebihan. (Kacang bisa dikupas atau tidak. Kulit kacang merah memiliki efek mengencangkan darah yang baik dan sangat baik untuk tubuh manusia. Namun, untuk membuat masakan terlihat enak, banyak teman yang menghilangkan kulit merahnya.) 8 Panaskan wajan, tambahkan minyak, panaskan ayam ke dalam wajan dan goreng hingga warnanya berubah dan angkat 9 Angkat panci dan panaskan minyak, lalu tambahkan jahe dan bawang putih 10 Setelah menggoreng aromanya, tambahkan cabai kering dan goreng hingga berwarna merah kecokelatan 11 Tambahkan lebih banyak merica 12 Segera tambahkan ayam goreng kubus dan tumis 13 Tambahkan saus dan tumis 14 Tuang kacang goreng sebelum memulai penggorengan, tumis, kumpulkan jus, dan masukkan ke dalam wajan Ikan Bawal Rebus dengan Bawang Putih
Sebelumnya
Sup Tremella Ubi Jalar
Lanjut