Siapkan lauk pauk: potong bayam, cuci bersih dan bagi seafood dan jamur, potong sosis ham menjadi irisan, suwir jahe, potong daun bawang, dan kocok dua butir telur agar tercampur.
Panaskan minyak dalam wajan dingin, tambahkan telur yang sudah disetel, dan goreng sampai keemasan di kedua sisinya.
Tambahkan jamur jahe, ham, dan seafood dan lanjutkan menumis.
Tambahkan air secukupnya dan tambahkan sesuai dengan nisbah nasi Untuk 1,5 mangkok nasi saya tambahkan setengah panci air.
Setelah kuah direbus, masak hingga berwarna putih susu, lalu tambahkan nasi dan terus mendidih.Airnya lebih kental.Tambahkan kacang polong dan bayam yang sudah direbus, rebus selama 2 menit, lalu tambahkan daun bawang, garam, dan sari ayam untuk memulai panci. (Rake kacang polong tanpa atau tanpa menambahkan)
Ini adalah nasi dengan tiga sup segar, yang relatif sederhana dan cocok untuk disantap di musim dingin.