- Makarel Spanyol 750 g
- Pati ubi jalar 120 g
- bawang merah 1 sendok makan
- Jahe 1 sendok teh
- telur 1 potong
- Tahu 1 buah kecil
- garam 1/2 sdt
- merica putih 1/2 sdt
- Memasak anggur 1 sendok teh
- MSG Jumlah yang tepat
- Gula 1 sendok teh
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- maju Kesulitan
- Singkirkan organ dalam mullet, mullet, cod, mackerel, atau mackerel (biasa disebut mackerel), cuci dan keringkan.
- 2 Masukkan pisau dari bagian belakang ikan, buang bagian kepala, tulang, dan tulang ikan, lalu kikis ikan yang murni. (Dengan kepala ikan dan kulit ikan dihilangkan)
- 3 Daging ikan yang dikerok menyerap air, dipotong menjadi pasta ikan, tambahkan semua bahan pembantu dan aduk rata, kenakan sarung tangan lateks, ambil dan uleni daging ikan selama 8-10 menit hingga lengket.
- 4 Terakhir uleni hingga menjadi pasta ikan yang sangat fleksibel.
- 5 Celupkan sedikit air ke telapak tangan Anda, buat strip panjang atau kue oval dengan bubur daging ikan, dan kukus di atas kukusan selama 12-14 menit.
- 6 Angkat dan dinginkan; goreng dalam wajan minyak hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan minyak berlebih, iris ke dalam piring.
- 7. Saat makan, Anda bisa mencelupkannya ke dalam cuka kecap, atau potong tipis untuk tumis atau sup. Keistimewaan: enak dan bergizi; setelah mencabut taji tulang ikan, rasanya lebih Q, kenyal dan tidak berbau amis; terutama cocok untuk dimakan anak-anak, bisa membiarkan anak makan lebih banyak ikan tanpa kesulitan memetik duri.
Tips
Kecuali ikan dengan daging yang lebih lunak, yang tidak dapat digunakan untuk membuat bakso ikan, ikan laut lainnya dengan daging yang lebih keras dan lebih sedikit tulang dan duri dapat digunakan untuk membuat bakso ikan. Casserole ayam pedas casserole
Sebelumnya
Kue Nasi Goreng Vegetarian
Lanjut