Langkah 1
Setelah merendam beras timur laut semalaman, cuci beberapa kali dan tiriskan (saya biarkan sekitar 1 jam).Langkah 2
Tuang ke dalam gilingan kering dan kocok. Tidak akan benar-benar pecah pertama kali, tidak masalah, tuang dan saring lagi, kumpulkan sisa partikel kasar, masukkan kembali ke dalam gilingan kering, dan lanjutkan mengocok. Saya memainkannya sebanyak 3 kali dan Anda akan merasa lebih mudah untuk mengoperasikannya sekali lagi.LANGKAH 3
Sendok bubuk hasil saringan ke dalam cetakan kue tanpa dasar yang telah diolesi minyak terlebih dahulu. Tuang air ke dalam kukusan, olesi kain kasa, dan letakkan cetakan kue sebelum langkah ini. Jika Anda menggunakan cetakan kue silikon kecil, Anda tidak perlu mengoleskan kain kasa, dan tidak perlu melumasi cetakan silikon.LANGKAH 4
Setelah taburan bubuk, gunakan sendok kecil untuk menghaluskan permukaan dengan lembut, taruh sepotong gula merah di tengah, tutup tutup kukusan, matikan api setelah 15 menit dengan api besar, gunakan penggilas adonan ke atas kue beras, lanjutkan mengukus panci sekitar 15-20 Menit, standar penjuriannya adalah mencubit kue beras dengan cakar Anda. Jika Anda menggunakan cetakan silikon, maka akan langsung dikukus. Selama proses pengukusan, volume lontong akan sedikit berkurang. Juga, jika Anda menggunakan cincin mousse SN sebagai wadah, Anda cukup menariknya setengah. Sangat nyaman untuk mengeluarkannya. Ingatlah untuk mengoleskan minyak salad ke cetakan. Kue bunga mawar
Lanjut