- Bedak rendah 70 g
- Gula kastor 20 g
- Mentega organik 50 gram
- garam 1 g
- Kentang Ungu Hancur 50 gram
- Cairan telur 5g
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Mentega melunak.
- 2 Ubi ungu dikukus, dikupas dan diperas menjadi bubur.
- 3 Masukkan penggiling daging untuk menggiling halus.
- 4 Kocok elektrik dengan kecepatan rendah untuk mengocok mentega hingga lembut.
- 5 Masukkan gula dan garam, dan kocok.
- Tambahkan cairan telur dua kali dalam 6 menit, dan kocok hingga benar-benar terserap.
- 7 Tambahkan tumbuk ubi ungu, aduk rata.
- 8 Ayak ke dalam bubuk rendah dan aduk rata.
- 9 Masukkan piping bag ke dalam adonan.
- 10 Peras secara merata di atas loyang.
- 11 Panaskan oven hingga 160 derajat dan panggang selama 25 menit.
Tips
1. Kali ini saya pakai Lehe Organic Butter (dilembutkan sampai bisa ditekan dengan jari) Rasanya lembut, organik dan lebih sehat. Bayi menyukainya! 2. Jika loyang bukan loyang emas, oleskan selapis minyak; 3. Mentega harus dikirim ke kondisi berbulu, yaitu warnanya menjadi lebih terang dan volumenya mengembang. Bagel Wijen Hitam
Sebelumnya
Kue bunga
Lanjut