"Ini Natal, dan banyak teman yang SELAMAT. Putra saya pergi ke sekolah dan tidak punya waktu. Dia menunggu dia belajar di rumah. Dia membeli ikan mas untuk membuat bakso ikan, bakso ikan putih, dan sup ikan yang enak. Putranya berteriak pada ibunya karena bakatnya. " Bahan
Aksesoris
- Putih telur 2 buah
- pati jagung Jumlah yang tepat
Bahan
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- Cahaya Rasa
- Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 siapkan air jahe daun bawang
- 2 ekor ikan mas
- Potong kepala dengan pisau dan tarik garis hitam untuk menghilangkan bau amis
- Potong kepala dengan pisau dan tarik garis hitam untuk menghilangkan bau amis
- 5 Lepaskan lapisan hitam dari perut ikan
- 6 Mulailah dari bagian ekor rumput gurame, tekan tubuh ikan dengan tangan kiri, dan tekan pisau ke punggung dengan tangan kanan ke bawah kepala.
- 7 Setelah kedua sisinya diiris, potong kepala ikan dan keluarkan steak ikan pada kedua sisinya
- 8 Sentuh duri besar pada perut ikan dari bagian tengah tubuh ikan, dan gunakan pisau dapur untuk membuang duri yang ada di sepanjang lengkung baris duri, sehingga barisan duri tersebut terlepas secara keseluruhan
- 9 pemotongan pisau miring dengan pisau
- 10Tambahkan ke dalam air garam dan cuci berulang kali
- 11 buang kulit ikan
- 12Singkirkan daging ikan merah yang menempel di kulit
- 13Potong kecil-kecil, masukkan food processor dan kocok menjadi ikan cincang
- 14 Tuang ke dalam baskom kecil
- 15 tambahkan sedikit garam, merica, arak masak, air jahe daun bawang, putih telur
- 16 Jumlah tepung maizena yang sesuai, aduk ikan searah
- 17 Buang bola dari mulut macan, tunggu sampai air di dalam panci berbunyi, tambahkan bakso ikan satu per satu
- 18 Saat bola ikan mengapung ke permukaan, bola ikan bisa dikeluarkan
- 19 Masukkan ke dalam sup kepala ikan dan nikmati dengan indah
Tips
1. Keluarkan daging ikan merah dari kulit ikan dan cuci berulang kali dengan air garam untuk menghilangkan kotoran dan membuat bakso ikan menjadi putih; 2. Setelah daging ikan dimasukkan ke dalam velvet, ikuti satu arah untuk membuat ikan menjadi velvet kuat, jika tidak bakso ikan akan mudah hancur setelah dimasukkan ke dalam panci; 3. Bakso ikan dapat ditempatkan setelah suara air untuk memastikan kehalusan dan kesegaran
-
- Teh Susu Mawar
-
- Roti Babi BBQ Madu#Pembuat Roti Awan Ajaib Donglingyun#
-
- Udang goreng nanas
-
- Hong Kong Fried Stuffed Three Treasures#Wei Ai jalan-jalan sambil makan#
-
- [Makanan penutup setelah belajar] Panekuk buah mangga pancake
-
- Golden West Toast Gaya Hong Kong#Sarapan Cepat#
-
- Kuning Telur Asin dan Shaomai Beras Ketan
-
- Embun Kacang Jujube
-
- Cakar Ayam Halloween dalam Kecap Hitam Sedikit Pedas # Masakan thermoshilocal (Guangzhou) #
-
- Sing Chau Fried Rice
-
- Brine udang ---- kelezatan klasik
-
- Kembang Kol wajan