- Daging babi Jumlah yang tepat
- Tepung gluten tinggi 200 g
- garam Jumlah yang tepat
- air 100 gram (untuk menguleni adonan)
- telur Satu
- selada Jumlah yang tepat
- cuka Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- campuran Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan nasi ketan babi yang saya buat sebelumnya (ada pengantar resep di resep saya sebelumnya)
- 2 siapkan tepung
- 3 tambahkan sedikit garam ke tepung
- 4 Tambahkan air dan aduk untuk membuat adonan
- 5 Uleni tepung menjadi adonan halus, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 30 menit
- 6 Selesaikan dan bentuk lagi, dan potong menjadi satu atau dua dosis kecil
- 7 Atur menjadi beberapa bagian
- 8Baik sisi depan dan belakang harus diminyaki dan diperiksa semalaman (dalam lemari es), atau dapat dibuktikan pada suhu kamar selama dua jam.
- 9 Siapkan telur rebus, selada, daun bawang, dan peras mie setelah diperiksa
- 10 Olesi talenan dan beri tanda dengan sumpit di tengahnya
- 11 Perlahan tarik ke kedua sisi dengan tangan Anda, dengan kekuatan yang terampil
- 12 Tarik membuka kedua sisi dengan tangan Anda, tarik mie dengan kedua tangan, tekan papan atas terus menerus di tengah, Anda selalu bisa mendengar suara mie mengenai talenan, perlahan menariknya panjang
- 13 semakin panjang dan tipis
- 14
- 15 rebus air dalam panci, tambahkan mie dan masak
- 16 air terlalu dingin
- 17 taruh biji babi yang direbus
- 18 plus daun bawang
- 19 Masukkan telur rebus, rebus selada dan taruh dalam mangkuk
- 20 datang mangkuk
- 21 Campur dan campur, mulai makan
Biskuit pasta wijen
Sebelumnya