- Ikan hitam 1 potong
- minyak sedikit
- garam Jumlah yang tepat
- lada 2 gram
- daun bawang cincang sedikit
- wortel sedikit
- Ikan kukus dengan saus kacang hitam 1 sendok teh
- Asli Rasa
- tidak diketahui Kesulitan
- 1 Ikan hitam disembelih sampai bersih.
- 2 Angkat tulang dan ambil dagingnya.
- 3 Potong daging menjadi irisan tipis, cuci dengan air, dan peras airnya.
- 4 Rendam fillet ikan dan sisihkan.
- Potong mentimun menjadi irisan tipis.
- 6 Masukkan kepala dan ekor ikan ke dalam panci, lalu kukus.
- 7 Olesi bagian bawah loyang dengan mentimun dan letakkan fillet ikan di atasnya.
- 8 Setelah air dalam kukusan mendidih, masukkan ikan dan kukus kurang lebih 3 menit.
- 9 Taburi lada, taburi daun bawang cincang dan wortel cincang (untuk pedas, Anda bisa memasukkan millet panas), taburi dengan kecap ikan kukus, lalu tuangkan dengan minyak mendidih.
Sup Anggrek Malam Zucchini
Lanjut