1.Taruh 25g tepung ketan + 25g tepung ketan + 15g orange powder + 100ml susu + 20ml minyak goreng + 20g gula putih ke dalam wadah, aduk rata + air secukupnya (adonan akan keras setelah terlalu kental)
2. Rebus air, masukkan adonan yang baru disiapkan ke dalam panci, kukus selama 25 menit dengan api besar, dan aduk sekali setiap 5 menit atau lebih. Biarkan dingin setelah dikukus
3. Membuat isian kentang ungu Cuci ubi ungu, kupas dan potong-potong
4. Masukkan air ke dalam panci, kukus selama 10-15 menit dengan api besar, matikan api jika terasa lunak
5. Tuang isian ubi ungu ke dalam haluskan + gula pasir sesuai jumlah (ubi ungu sendiri rasanya manis, tambahkan gula sesuai kemanisan anda sendiri), aduk rata, dinginkan, dan putar menjadi bola untuk digunakan nanti
6. Adonan sudah dingin dan saat ini adonan terasa keras. Anda bisa menguleni beberapa kali dan akan menjadi lunak
7. Potong menjadi 20g / porsi, total 10 dosis
8. Tambahkan pewarna makanan ke sisa adonan secara terpisah
9. Gulung agen menjadi bentuk cakram
10. Tambahkan isian
11. Seperti roti
12. Ambil adonan yang diwarnai, gulung menjadi bulat, masukkan ke dalam cetakan (ukurannya hampir sama dengan cetakan)
13. Masukkan adonan kulit yang sudah dibungkus + isian
14. Tekan secara merata dan keras
15. Cetakan dari cetakan
16. Gambar jadi