Udang putih
400 g
kentang
100 gram
wortel
50 gram
Bawang
50 gram
Aksesoris: minyak, garam, anggur masak, pati, merica, daun bawang Cara menumis udang putih dengan tiga sutera 1 Siapkan bahan 2 kentang, wortel, bawang bombay, semua dicuci dan diparut, 3 Potong udang putih untuk membuang awn, buang utas udang, bilas dan tiriskan, 4 Lumuri udang putih dengan garam secukupnya, masak wine dan merica selama 10 menit secukupnya, 5 Saring bumbu perendam, taburi sedikit kanji dan aduk rata, 6 Masukkan minyak secukupnya ke dalam panci, bila sudah panas selama 7 menit, tambahkan udang, 7 Goreng hingga kulit udang keras, angkat minyaknya, 8 Tuang minyak ke dalam panci, dan tambahkan tiga kabel, sisakan minyak bagian bawah, 9 Tumis sampai layu, 10 Masukkan udang putih, 11 Tambahkan garam, tumis rata, taburi daun bawang, tumis rata, dan sajikan. Tahu buatan sendiri yang ditumis
Sebelumnya
Pai telur krim
Lanjut