tepung
500 g
air
260 gram
minyak
5 gram
Gula
5 gram
garam
2 gram
bubuk soda kue
1 g
ragi
5 gram
Aksesoris, garam dan merica, sedikit minyak Praktik pretzel melaleuca 1.500 gram tepung terigu, 5 gram gula pasir, 1 gram baking soda, 2 gram garam, 5 gram minyak, 5 gram ragi, dan 260 gram air. 2 Masukkan air, garam, soda kue, minyak, dan gula ke dalam mesin roti, taruh tepung di tengah, dan ragi di atasnya Mesin roti akan menekan adonan agar ukurannya dua kali lipat. 3 Taburkan sedikit tepung pada adonan, keluarkan gas, dan gulung menjadi persegi panjang dengan penggilas adonan. 4 Potong dari kiri ke kanan seperti terlihat pada gambar, dan potong rata, sisakan sebagian di tengah. 5 Olesi lapisan minyak di atasnya, taburi sedikit garam dan merica, Anda bisa menaburkan lebih banyak jika Anda suka rasa utamanya. 6 Bungkus sisi kiri dan kanan di bawahnya. 7 Balikkan lagi, bungkus sisi kiri dan kanan, dan balikkan lagi. 8 Bungkus semuanya, seperti yang ditunjukkan pada gambar, dan gulung sedikit lebih tipis dengan penggilas adonan. 9 Saya tidak menggulung terlalu besar. Karena loyang elektrik kita kecil sekali, jika loyang elektrik lebih besar akan lebih enak saat digulung. 10 Tuang selapis minyak di atas loyang listrik, taruh kue di atasnya, goreng keemasan di kedua sisinya, dan tutupi dengan penutup. 11 Sangat lembut dan harum. Kue Roll Markisa
Sebelumnya