- Kipas tinggi 480 gram
- Gula kastor 60 gram
- garam 1/2 sdt
- ragi 6 gram
- Telur utuh 80 gram
- air 220 gram
- mentega 30 g
- pasta kacang merah Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Masukkan semua bahan adonan kecuali mentega ke dalam mesin roti dan aduk selama 20 menit, lalu tambahkan mentega dan aduk lagi selama 20 menit.
- 2 Masukkan ke dalam wadah dan tutup dengan bungkus plastik untuk difermentasi hingga berukuran 2 kali lipat.
- 3 Tekan dan buang adonan fermentasi menjadi 18 bagian yang sama, tutup dengan bungkus plastik dan biarkan selama 10 menit.
- 4 Tekan adonan menjadi bentuk bulat, gali satu scoop pasta kacang merah dengan es krim dan letakkan di atasnya.
- Paket 5, tempelkan erat dan tutup mulut ke bawah, dan tekan perlahan menjadi kue bundar dengan tangan Anda.
- 6 Taruh dalam loyang (total dua piring) setelah matang, dan letakkan di tempat yang hangat dan lembab untuk fermentasi sekunder.
- 7 Tutupi permukaan adonan fermentasi dengan selembar kertas minyak, tekan loyang dan benda berat.
- 8 Panaskan oven dan panggang dengan suhu 170 derajat selama 18 menit. (Saat memanggang, jika permukaannya dilapisi dengan kertas timah, adonan akan berwarna putih.)
- 9 gambar selesai
- 10 gambar selesai
Kulit dan Kecantikan - Sirup Kurma Lengkeng
Sebelumnya
Kue coklat kopi
Lanjut