Siapkan sosis dan telur
Cuci rapeseed kecil dan sisihkan
Setelah beras dicuci tiga kali, rendam dalam air selama 30 menit.Gunakan sikat silikon atau kapas untuk melapisi casserole dengan minyak.
Rendam beras ke dalam casserole, tambahkan air, air melebihi satu sentimeter dari bidang nasi
Tambahkan sedikit minyak goreng dan garam ke dalam casserole untuk membuat nasi berbeda, berkilau dan kenyal, dan untuk mencegah nasi menempel di panci. Tutup penutupnya dan nyalakan api kecil setelah mendidih
Masak nasi hingga tidak ada air yang bergelembung di dalam panci
Tambahkan irisan sosis dan biarkan mendidih
Buat saus, campur minyak, kecap hitam, kecap manis, gula pasir dan minyak wijen
Saat ini kita dapat memotong tiga lobak kecil menjadi dua dan merebusnya dalam air mendidih
Setelah sosis matang, tuangkan sedikit minyak goreng di sepanjang sisi panci.Ini rahasia membuat kerak nasi.Taruh 1-2 butir telur di tengah nasi dan biarkan mendidih.
Setelah telur matang, masukkan lobak panas, taburkan beberapa biji wijen hitam yang sudah matang di atas telur, taburi dengan daun bawang cincang, matikan api
Tuangi saus yang baru saja kita buat, tutup dan didihkan sebentar dengan sisa panas dari casserole
Nasi claypot casserole sosis Kanton yang lezat sudah siap. Campur nasi dengan sosis. Aroma saus dan sosis menyelimuti setiap nasi. Sangat harum sehingga anak saya sangat menyukainya. Saya makan yang besar. Mangkuk masih mau. Makanan dalam resep ini untuk dua orang dewasa dan dua anak. Harap potong bahan sesuai dengan situasi dan kesukaan Anda