sawi putih
230 gram
Tahu
300 gram
Aksesoris: 10 gram minyak rapeseed, 1 gram garam, 2 gram kecap, 3 gram lada hitam, 1 gram Cara Membuat Tahu Renyah Kubis 1 Siapkan Bahannya. 2 Potong tahu menjadi beberapa bagian, cuci dan potong kubis dan bawang putih hijau, cuci bersih dan iris wortel. 3 Panaskan minyak dalam panci, tambahkan tahu. 4 buah goreng hingga renyah kedua sisinya, sisihkan. 5 Biarkan minyak di dalam panci dan tumis bawang putih hijau. 6 Tuang dalam irisan wortel dan tumis rata. 7 Tuang kubis dan tumis cepat merata. 8 Tuang tahu dan aduk rata. 9 Tambahkan garam secukupnya dan aduk rata. 10 Tuang setengah mangkuk kaldu di sepanjang sisi panci dan didihkan dengan api besar; Tambahkan beberapa tetes kecap dan aduk rata. 11 Pindahkan ke dalam panci, rebus dengan api besar; tutup, dan didihkan selama 5 menit. 12 Tuang ekstrak mentah. 13 Taburkan lada hitam, aduk rata, angkat dari kompor dan sajikan selagi panas.