1. Kacang hijau setelah dicuci, rendam dalam air selama beberapa jam, setelah air mendidih, masukkan kacang hijau, masak, perbandingan air dengan kacang sekitar 10/1.
2. Dua ubi jalar
3. Setelah ubi jalar dibersihkan, kukus hingga lunak dan dikupas, lalu haluskan dengan penggilas adonan. Cara ini, murni buatan tangan, akan terasa lebih kenyal. Pada proses menumbuk tambahkan gula pasir dan tepung sesuai selera anda, jangan menambahkan tepung terlalu banyak dalam sekali tambahkan tepung sesedikit mungkin.
4. Olesi tangan Anda, lalu uleni adonan dengan tangan dan sisihkan
5. Oleskan minyak pada tangan anda, ambil langsung adonan, uleni hingga menjadi prototipe dengan tangan anda, bungkus dengan pasta kacang, dan bentuk bulat, uleni beberapa kali agar halus dan bulat. Karena tangannya semua minyak, tidak ada proses syuting, tapi lho, haha!
6. Suhu minyak tidak boleh terlalu tinggi, dan goreng perlahan