- telur 2 buah
- Chives 250 gram
- Kulit tahu Jumlah yang tepat
- kulit pangsit Jumlah yang tepat
- Minyak goreng Jumlah yang tepat
- saus tiram 1 sendok
- minyak wijen 1 sendok
- garam 1 sendok teh
- Asin Rasa
- uap Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya.
- 2 Setelah memetik dan mencuci daun bawang, keringkan, potong dengan pisau dan taruh dalam mangkuk besar.
- 3 Rendam kulit tahu dalam air hangat, bersihkan, keringkan, potong-potong, taruh dalam mangkuk besar.
- 4 Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng, tuangkan cairan telur, hancurkan menggunakan sumpit hingga mengeras, lalu tuang ke dalam mangkuk besar.
- 5 Lalu tambahkan garam, saus tiram dan minyak matang ke dalam mangkuk, aduk rata, dan cicipi rasa asin sesuai selera Anda.
- 6 Jika Anda suka minyak wijen, Anda juga bisa menambahkan sesendok dan aduk rata untuk membuat roti.
- 7 Ambil kembali kulit pangsit yang Anda beli, dan gulung beberapa kali dengan penggulung di sekelilingnya, buat lebih besar dan tipis.
- 8 Taruh lebih banyak isian, cubit roti berlipit, atau gosokkan sedikit air pada bagian pinggir adonan untuk perekatan yang lebih baik.
- Setelah paket selesai, tidak perlu membuat rambut kedua, rebus air dalam panci, masukkan langsung kukusan, tutup dengan api sedang-besar dan kukus selama 8-10 menit.
- Sudah 10 kali matikan api, buka tutupnya, baunya enak.
- 11 penuh, cerah dan transparan.
- 12 Ada banyak isian di kulitnya, yang enak banget.
Tips
1. Kulit tahu bisa juga diganti dengan bihun, atau kulit tahu, kalau suka makan kulit udang bisa juga taruh sedikit, kebetulan keluarga saya sudah habis makan sebelum membelinya. 2. Bungkus pangsit, beli sekarang dan bungkus untuk pengoperasian, Jika dibiarkan dalam waktu lama, akan sulit dipegang saat kehilangan kelembapan dan ujungnya mudah retak. 3. Kulit pangsit, Anda perlu menggulung beberapa kali dengan gilingan, menggulung banyak isian, roti kukus setelah digulung halus dan transparan, tampak nafsu makan, rasa halus dan ketan, tambalan kulit sangat tipis. 4. Roti yang sudah dibungkus tidak perlu disajikan dua kali, airnya direbus dan dikukus langsung di dalam panci selama 8-10 menit, jangan dikukus terlalu lama, rasanya tidak enak. Iga direbus dengan lobak
Sebelumnya
Sup Bakso Selada
Lanjut