1. Bahan yang dibutuhkan
2. Tuang mie dan tepung ketan ke dalam mangkok terlebih dahulu, lalu aduk rata,
3. Tambahkan minyak dan susu, aduk hingga tidak ada partikel.
4. Masukkan air bersih ke dalam panci dan kukus selama 15 menit setelah SAIC di dalam panci, aduk adonan setiap beberapa menit selama periode ini.
5. Setelah dikukus, dipadatkan (gunakan sendok untuk membukanya agar lebih cepat dingin)
6. Uleni hingga halus setelah didinginkan sampai tidak panas, sisihkan dan terus dinginkan hingga benar-benar dingin
7. Proses isian saat ini, bagi pasta kacang menjadi 20g masing-masing, lalu goreng tepung ketan.
8. Bagi kulit yang sudah diremas menjadi 30g porsi, total 11 bagian.
9. Ambil kulit pai, ratakan, dan bungkus dengan pasta kacang.
10. Dorong ke atas dari bawah dan tutup mulut secara perlahan dan merata.
11. Taburkan tepung ketan matang secara merata di dalam cetakan.
12. Tekan blanko kue bulan ke dalam cetakan.
13. Tekan dengan kuat, lalu demould, dan kue bulan akan selesai.