1. Angkat 210 gram tepung ketan dan panaskan air untuk diuleni hingga menjadi adonan halus (putih), larutkan bubuk teh hijau dan bubuk kakao dengan air mendidih, lalu tambahkan 30 gram tepung ketan untuk diuleni hingga menjadi adonan kalis.Ambil jus kepala bit dan tambahkan langsung 30 gram Uleni tepung ketan menjadi adonan halus, sisihkan;
2. Bentuk adonan putih menjadi potongan-potongan panjang, uleni adonan dari tiga warna lainnya menjadi potongan-potongan tipis, pisahkan di atas adonan putih dan putar menjadi bentuk pelintiran;
3. Potong mie berwarna menjadi 20 porsi yang sama dan sisihkan;
4. Ambil adonan dan tekan rata;
5. Dengan hati-hati, cubit tipis adonan dengan tangan Anda, dan bungkus dengan isian pasta kacang;
6. Pegang bola ketan yang sudah dibungkus di telapak tangan Anda, dan uleni dengan lembut bola ketan dengan bantuan panas dari telapak tangan Anda;
7. Ikuti metode yang sama untuk mengemas yang berikutnya;
8. Lihat, setiap pola berbeda;
9. Rebus air dalam panci sup, masukkan bola ketan, bila ketan direbus sampai mengapung, Anda bisa mulai makan;
10. Makan sepuasnya, rindu kampung halaman, semuanya dengan nasi ketan ...