- Tepung tapioka 150 g
- gula merah 100 gram
- susu 250ml
- teh hitam 1 paket
- Susu kental 2 sendok
- Seperti susu Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1150g tepung tapioka, gula merah dicairkan dengan air hangat!
- 2 Tambahkan air gula merah ke tepung tapioka!
- 3 Mulailah menggosok mutiara, seukuran kacang kedelai, dan adonan tidak berantakan saat digosok.Taruh tepung tapioka kering di wadah lain, lalu masukkan adonan yang sudah digosok ke dalam tepung tapioka!
- 4 Singkirkan sisa tepung tapioka! Mengaturnya!
- 5 rebus air di dalam panci!
- 6 Masukkan mutiara. Rebus selama 5 menit, matikan api, didihkan sampai air tidak panas, terus mendidih, teruskan mendidih, ulangi beberapa kali!
- 7Tidak ada hati yang putih di dalamnya, terlihat transparan, tidak apa-apa! Ingin lebih Q, buang mutiara rebus dan taruh di air dingin!
- 8 Rebus teh hitam!
- 9 Tambahkan susu!
- 10 Masukkan mutiara!
- 11Tambahkan es batu dan susu kental manis!
- 12 selesai!
- 13
- 14
Tips
Celoteh Ling ~ Mutiara itu enak dan membuatnya sabar Saat menggosok mutiara harus sabar dan perlahan menggosok.Tepung tapioka tidak mudah digosok, jika terlalu kering akan mudah menyebar, jika terlalu basah tidak akan menggosok dengan baik! Air harus direbus saat merebus mutiara! Mutiara yang sudah jadi bisa dibekukan di lemari es! Persik kalengan
Sebelumnya
Sup ayam dengan terong
Lanjut