Cuci mentimun dan potong-potong, cincang bawang putih
Iris dagingnya
Masukkan minyak kacang secukupnya ke dalam panci, tambahkan bawang putih cincang dan tumis
Tambahkan daging babi suwir dan tumis
Tuang kecap yang sangat segar dan konsumsi bahan bakar, tumis merata dengan sedikit gula
Tambahkan mentimun dan tumis beberapa kali
Tuang ke dalam baskom kecil berisi air, jangan terlalu banyak, jika tidak mentimun akan busuk dan akan banyak air yang tidak enak.Jaga tetap di atas api besar untuk mendapat sedikit jus, taburi sedikit sari ayam dan garam secukupnya Kalau makan mie dingin bisa pakai air sedikit lebih banyak, kira-kira 3/4 mangkok sudah cukup. Lebih baik sisakan sedikit kuah dan campur dengan mie dingin.
Bakmi lintingan yang diinginkan anak itu, dengan babi goreng ketimun memang enak banget
Mentimun bisa dioleskan menjadi sutra yang lebih tebal, saya masih suka mengirisnya agar terasa lebih enak, apa pun yang Anda suka