Siapkan bahan di atas
Kocok dalam dua butir telur
Masukkan setengah sendok garam
Tambahkan air hangat (agak hangat. Tapi jangan terlalu panas), jumlahnya 2 kali cairan telur
Bubarkan secara merata
Saring cairan telur dengan saringan (gunakan sendok jika Anda tidak punya)
Atau singkirkan saja gelembung di permukaan
Tidak memiliki semua gelembung, terutama untuk menguapkan efek seperti cermin yang halus
Buang saja gelembungnya
Setelah cairan telur diolah, Anda bisa merebus airnya terlebih dahulu
Siapkan udang segar, 6-10 udang sudah cukup. Lepaskan kepala dan cangkang udang, lepas benang udang
Gunakan merica, sedikit garam, sedikit minyak, dan rendam sebentar
Tidak ada udang. Anda bisa menggunakan udang cherry sebagai gantinya. Ambil segenggam kecil. Aromanya sangat harum. Anda perlu membersihkannya beberapa kali, kemudian rendam sebentar, rendam lembut
Jika menggunakan udang sakura, masukkan udang sakura olahan langsung ke dalam adonan telur dan kukus bersama
Air mendidih dalam panci, api besar. Jika Anda membuat telur kukus udang, masukkan piring telur langkah 11 (jika telur kukus udang ceri, masukkan piring telur langkah 15) ke dalam panci. Tutupi dengan piring lain (atau cukup bungkus dengan bungkus plastik dan masukkan beberapa lubang kecil dengan gigi Anda), Kukus selama 8 menit untuk mematikan api
Jika sudah dikukus telur dengan udang, setelah 8 menit, buka piring bagian atas, olesi udang, tutup piring, kukus lagi selama 2 menit, dan didihkan selama 1 menit. Telur kukus murni dan telur kukus udang ceri dapat dikeluarkan setelah 8 menit dikukus dan didihkan selama 2 menit.
Angkat dan taburi dengan daun bawang cincang. Telur kukus yang sangat indah dengan udang, anak-anak dan orang dewasa tidak akan pernah bosan!
Selama proses mengukus, Anda bisa membuat jus, setengah sendok kecap asin + setengah sendok minyak wijen + semangkuk kecil air, dan aduk rata.
Tuang langsung di atas telur air kukus. Ini gambar aslinya, Cahayanya redup, tapi benar-benar halus dan empuk.
Hidangan rumahan ini sangat cocok untuk pekerja kantoran, lansia dan anak-anak di rumah, atau hidangan tangan cepat saji yang dimasak terburu-buru.
Ini Telur Kukus Udang Sakura. Kebetulan tidak ada daun bawang. Pakai ketumbar. Tuang jus yang telah disesuaikan.
Buatlah sesuka hati, kebetulan tidak ada daun bawang, cukup sebarkan ketumbar dan hiasi. Ini adalah sesuatu yang tidak sabar digali oleh anak itu untuk dimakan
Sangat halus dan lembut. Resep ini tidak gagal sama sekali. Saya baru-baru ini pergi ke rumah saudara perempuan saya untuk bermain. Tante dan keponakan saya meminta saya membuatnya setiap hari, jadi saya tidak bisa bosan. Mereka yang membutuhkan dapat mengumpulkannya dan membuat lebih banyak hidangan ini malam ini! Jika Anda belum berhasil membuat telur kukus sebelumnya, Anda juga bisa merujuk ke resep saya atau tinggalkan pesan untuk berdiskusi bersama dan membuat kemajuan bersama! Ingatlah untuk mengikuti saya! Lebih termotivasi untuk memperbarui lebih banyak makanan cepat saji!