Langkah 1
Karena ini adalah versi rendah minyak, terung dikukus terlebih dahulu, dikukus kurang lebih 10 menit, dan dipotong menjadi beberapa bagian untuk digunakan nanti.Langkah 2
Taruh daging cincang di bawah penggorengan dan tambahkan sedikit wine masak untuk menghilangkan amis. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, agak mengeras, dan gosong, tambahkan jahe, bawang putih, cabai kering, dan wijen agar harum. Terakhir, tambahkan pasta kacang dan tumis kecap menjadi jus.LANGKAH 3
Kuah gorengnya terlihat pada gambar. Penambahan mie cabai dapat menambah rasa pedas dan warnanya. Bisa dibiarkan saja jika kurang suka makanan pedasLANGKAH 4
Taburkan sedikit daun bawang agar harum sebelum disajikan dan hias. Daging cincang harum gosong, ditambah terong pedas dan empuk. Pertandingan yang super tak terkalahkan untuk makan. Rumah Rebus Croaker Kuning Besar
Sebelumnya
Telur orak-arik mentimun
Lanjut