Langkah 1
Masukkan satu butir telur, 110 gram susu murni, 50 gram whipped cream, 3 gram garam, dan 70 gram gula pasir ke dalam ember roti.Langkah 2
320 gram tepung gluten tinggi dan 6 gram ragi ditempatkan di atas tepung.LANGKAH 3
Nyalakan mode adonan, tambahkan 25 gram mentega setelah sepuluh menit, dan lanjutkan menguleni selama 30 menit. Langkah-langkahnya sama untuk menggosok tangan.LANGKAH 4
Setelah setengah jam, tarik sebagian kecil wajah untuk memeriksa apakah selaput sarung tangan dapat ditarik keluar. Oke, adonan sudah selesai, jika tidak silahkan lanjutkan, resep dengan krim ringan lebih mudah untuk mendapatkan filmnya. Ragi adonan setelah film keluar.LANGKAH 5
Buktikan sampai adonan berukuran dua setengah besar.LANGKAH 6
Bangun selama sepuluh menit setelah kelelahan.LANGKAH 7
Pasta persegi panjang Olive Sheng.LANGKAH 8
Saya dua roti panggang, masing-masing roti panggang membutuhkan 3, dan lebar roti panggang sedikit lebih sempit dari lebar cetakan roti panggang Anda.LANGKAH 9
Yang pertama dilapisi dengan pasta kacang merah.LANGKAH 10
Tutup yang keduaLANGKAH 11
Oleskan selapis pasta kacang merah.LANGKAH 12
Akhirnya sebarkan strip ketiga dan bagi menjadi bagian yang sama.LANGKAH 13
Tuang ke dalam cetakan roti panggang dengan sisi potongan menghadap ke atas.LANGKAH 14
Jika suhu dalam ruangan lebih rendah dari 22 derajat, Anda dapat meletakkan sepiring air panas di bawah oven dengan suhu 25-30 derajat untuk fermentasi, dan waktunya sekitar 30-40 menit.LANGKAH 15
Jika sudah dua kali lebih besar, olesi permukaannya dengan susu atau cairan telur. Saat ini, oven dipanaskan terlebih dahulu pada 160 derajat.LANGKAH 16
Untuk lapisan tengah dan bawah, panggang dengan suhu 160 derajat selama kurang lebih 30 menit. Suhu dan waktu spesifik didasarkan pada kondisi oven Anda sendiri. Perhatikan situasi pewarnaan, jika pewarnaan cepat, Anda dapat menutupi kertas timah.LANGKAH 17
Saat sudah keluar, olesi tipis mentega cair selagi masih panas untuk meningkatkan kecerahan. Terlihat lebih menggugah selera terakhir kali.LANGKAH 18
Sangat lembutLANGKAH 19
Jangan lewatkan kontrol pasta kacang Sarapan Cepat ~ Puding Roti Custard
Sebelumnya