- Jelek 130 gram
- Chives 100 gram
- garam Jumlah yang tepat
- saus tiram 5 gram
- lada sedikit
- Gula 1 g
- Minyak goreng Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bahan: Jelek (ada benda transparan dibagian belakang Jelek, cabut saja dengan lembut dengan tangan), daun bawang.
- Cuci daun bawang dan potong menjadi beberapa bagian.
- 3 Nyalakan api dan tuangkan minyak ke dalam panci.
- 4 Saat minyak sudah panas, tambahkan mata jelek dan tumis.
- 5 Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan merica secukupnya lalu tumis secara merata (kali ini, tindakannya harus cepat agar kentang jelek tidak menjadi tua).
- 6 Tambahkan daun bawang dan tumis.
- 7 Tambahkan sedikit garam dan matikan api segera setelah daun bawang patah.
- 8 porsi.
Tips
Yang terpenting dari hidangan ini adalah panasnya, tindakannya harus cepat, goreng jeleknya sudah tua dan rasanya tidak enak. Saat daun bawang dipotong, panasnya bisa dimatikan, yang tidak hanya menjaga warna daun bawang, tapi juga memancarkan rasa yang unik. Fillet Ikan Pedas
Sebelumnya
Tumis Sotong dengan Acar
Lanjut