- Babi 200 g
- telur 1 potong
- sawi putih 200 g
- daun bawang cincang 10 gram
- Jahe 5 gram
- Garam halus 5 gram
- kecap 5 gram
- saus tiram 2 gram
- Memasak anggur 10 gram
- Pati murni 5 gram
- Xianxian Rasa
- Kerajinan
- Tiga perempat jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci kubis dan tiriskan.
- Potong daging babi dengan daun bawang dan jahe.
- 3 Daging babi dengan kecap, anggur masak, garam, pati, saus tiram.
- 4 Aduk ke satu arah.
- 5 Kenakan sarung tangan sekali pakai untuk membentuk bola dengan diameter sekitar 2 cm.
- 6 Rebus air dalam panci, jangan sampai mendidih.
- Masukkan bakso ke dalam air panas mendidih dan masak.
- 8 Singkirkan buih, tambahkan kubis, garam, dan rebus lagi dari panci.
Tips
1 Daun bawang dan jahe harus ditambahkan secukupnya untuk nasi ketan, jika tidak rasa umami tidak akan menonjol. 2 Saat menyajikan bola, air tidak boleh mendidih.Setelah semua bola matang, rendam dalam air yang agak mendidih sebelum mengangkat panci. orang 3 Saat sup dibumbui, rasa asinnya sedikit lebih lemah, karena bola direndam sebentar, sebagian rasa asin di dalamnya akan larut dalam sup. 4 kubis Cina dan ubah menjadi mentimun, bayam, dll. Nasi Goreng dengan Sosis dan Telur
Sebelumnya
Ikan haring yang diminyaki
Lanjut