"Telur awet dan bubur daging tanpa lemak cocok untuk segala musim. Ringan dan kaya vitamin. Bergizi dan enak. Mudah dicerna dan diserap tubuh, karena buburnya dimasak dalam waktu lama. Ini lebih rendah, sehingga membantu mengurangi penguraian dan kerusakan protein dan lemak, mengurangi hilangnya beberapa vitamin, dan memungkinkan beberapa mineral keluar dan larut dalam sup, sehingga memiliki nilai gizi yang lebih.Minum bubur dapat menyehatkan perut dan menambah nafsu makan. Mengisi kembali air yang dibutuhkan oleh tubuh tidak menambah beban pada sistem pencernaan dan tidak menyebabkan obesitas.Minum bubur pada malam hari juga dapat membantu tidur, yang mirip dengan minum susu.Makan bubur juga dapat membantu dalam pengobatan berbagai penyakit, menjaga kesehatan, dan kesehatan. Ini adalah produk yang bagus untuk pelestarian kesehatan dan perawatan kesehatan. " Bahan
- telur yang diawetkan 3
- Nasi 1 mangkuk
- Daging tanpa lemak 150 gram
Aksesoris
- air 4 mangkuk
- garam 3 gram
- kecap 1 sendok teh
- Memasak anggur 3 sendok makan
- merica putih 1 sendok teh
- Pelunak daging 3 gram
- minyak wijen 1 sendok teh
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Tambahkan sedikit air ke sisa nasi dan aduk sedikit dengan sendok untuk membuatnya menjadi nasi yang bening
- 2Taruh telur yang sudah diawetkan dalam air mendidih dan didihkan selama beberapa menit, lalu masukkan ke dalam air dingin untuk mendinginkan dan mencucinya.
- Potong telur yang diawetkan menjadi potongan-potongan kecil
- 4 Tuang air bersih ke dalam panci, rebus dengan api besar, tambahkan nasi, rebus lagi, nyalakan api sedang-kecil dan masak perlahan
- 5Saat memasak bubur, potong daging tanpa lemak menjadi irisan atau irisan, gunakan cooking wine, lada putih, minyak wijen, kecap, 1 gram garam, dan sedikit pelunak daging untuk mengasinkan dan memberi rasa.
- 6 Setelah bubur direbus dan kental (tidak ada butiran nasi yang besar), tuangkan telur yang diawetkan dan aduk rata.
- 7 Masak kurang lebih 5 menit, tambahkan sedikit garam secukupnya
- 8 Kemudian masukkan irisan daging dan gunakan sumpit untuk membubarkannya agar irisan daging tidak saling menempel.
- 9 Saat bubur dan mi direbus dan daging menjadi lebih ringan, masukkan ke dalam mangkuk dan sajikan
Tips
1. Masak bubur dengan sisa nasi, perbandingannya sekitar 1 mangkok nasi dan 4 mangkok air; 2. Rebus bubur telur yang diawetkan, sebaiknya dalam casserole. Telur yang diawetkan bersifat basa dan tidak boleh dimasak dalam wajan besi; 3. Sebelum mengupas telur yang diawetkan, sebaiknya direbus dalam air selama beberapa menit, kemudian dimasukkan ke dalam air dingin hingga dingin, agar tekstur telur yang diawetkan lebih keras, dan inti telur tidak terlalu basah dan lengket saat dipotong; 4. Timah dalam telur yang diawetkan sangat berbahaya bagi orang tua. Penggunaan jangka panjang lebih mungkin menyebabkan Alzheimer. Dianjurkan untuk membeli telur yang diawetkan dan pergi ke supermarket besar untuk memilih telur yang diawetkan tanpa timbal. 5. Anda bisa menambahkan sedikit ketumbar atau daun bawang cincang sebelum dimakan agar rasanya lebih nikmat
-
- Sup telur bergizi
-
- Kotak daun bawang
-
- Kue Musim Semi dengan Sup Mie
-
- Telur dadar panas dengan daun bawang
-
- Telur dadar kedelai
-
- Jus daun bawang pai
-
- Kue Ubi Jalar
-
- Pancakes daun bawang
-
- Tumis Tahu Kacang dengan Kubis
-
- Bubur labu bayi
-
- Carob tumis
-
- Okra rebus