Langkah 1
Siapkan semua bahan, rendam sophora japonica terlebih dahulu, bilas dan sisihkan.Langkah 2
Tambahkan anggur masak dan bubuk merica ke dalam isian daging babi, tambahkan garam dan monosodium glutamat dalam jumlah yang sesuai, dan terakhir tambahkan kecap asin secukupnya.Langkah 3
Aduk semua bahan searah jarum jam.Langkah 4
Setelah memetik dan mencuci daun bawang, tiriskan airnya dan potong dengan pisau, potong kepala dan ekor daun bawang.Langkah 5
Dalam isian daging babi yang diaduk, tambahkan bunga belalang dan daun bawang cincang, lalu tambahkan kulit udang dan lemak babi.Langkah 6
Campur semua bahan dengan baik.Langkah 7
Tambahkan tepung serbaguna dan air yang telah ditimbang ke dalam mesin pembuat roti, tambahkan 2 gram garam dan bubuk bayam, dan mulai mode pencampuran adonan.Langkah 8
Diamkan adonan selama 10 menit.Langkah 9
Setelah adonan yang telah diistirahatkan habis dan diuleni merata, gulung menjadi potongan-potongan panjang dan tarik ke dalam takaran yang sama dengan tangan, Anda bisa memotongnya langsung dengan pisau tanpa menariknya.Langkah 10
Ratakan obat dan gulung dengan rolling pin menjadi lembaran bundar.Langkah 11
Masukkan jumlah yang sesuai dari isian yang sudah disiapkan pada adonan yang digulung.Langkah 12
Bungkus sesukamu.Langkah 13
Bungkus semua pangsit secara bergantian.Langkah 14
Tuang air secukupnya ke dalam panci dan didihkan, masukkan pangsit yang sudah dibungkus, rebus dengan sedikit air, ulangi 3 kali, dan matikan api ketika Anda melihat semua pangsit mengambang di atas air.Langkah 15
Pangsit harum, lezat dan bergizi dengan bunga belalang, daun bawang dan Cuiyu keluar dari pot.Langkah 16
Saya merasa sangat senang ketika saya menggigit, itu enak, hehe, suami saya makan dua piring sekaligus.Langkah 17
Satu lagi untuk menggoda Anda.Langkah 18
Produk jadi satu Pangsit dengan isian daging besar #
Sebelumnya