kulit jeruk
200 g
Aksesoris 100g gula batu dan setengah buah lemon Cara membuat manisan kulit jeruk 1 Oleskan kulit jeruk pada permukaan dengan garam, rendam dalam air semalaman 2 Tiriskan air rendaman, tambahkan air untuk merendam kulit jeruk dan masak selama 15 menit dengan api sedang-kecil, hingga daging putih kulit jeruk menjadi bening. 3 Tuang airnya dan bilas kulit jeruk dengan air dingin 4 Gunakan pisau buah untuk memotong daging putih dengan hati-hati 5 Bilas dengan air setelah memotong semua 6 Potong kulit jeruk menjadi serpihan atau kubus 71/2 jus lemon 8 Tambahkan air mineral dalam jumlah yang sesuai ke kulit jeruk, tepat di atas kulit jeruk. Tambahkan 100g gula batu, jus lemon, dan didihkan dengan api sedang 9 Saat air hampir mengering, ganti dengan api kecil dan rebus perlahan sampai air menguap seluruhnya dan sirup semuanya terbungkus kulit jeruk, lalu goreng selama beberapa menit 10 Sampai kulit jeruk agak kering dan diberi manisan, cukup, biarkan dingin dan masukkan ke dalam botol, dan simpan di lemari es. Tumis Mie Sekrup dengan Kubis
Sebelumnya
Kepala Ikan Rebus
Lanjut