Tahu dikukus dalam bentuk sarang lebah untuk digunakan nanti (untuk mengukus tahu membutuhkan waktu sekitar 1 jam lebih lama)
Sup iga direbus sebagai panci presto
Kukus tahu menjadi bentuk sarang lebah dan biarkan dingin.Tambahkan bumbu, telur, kanji dan daging cincang, aduk rata (saya uleni dengan tangan)
Gulingkan tahu campur dan daging cincang menjadi bola-bola kecil, lalu gulung dengan kanji satu per satu. Anak laki-laki berkata bahwa kanji perlu digulung lebih banyak lagi sesuai selera
Saya bertugas membuat bola, dan suami saya bertugas menggulung pati, yang membuatnya mudah dibuat.
Tambahkan bola tahu ke dalam kaldu dan aduk perlahan. Saat bola sudah terapung, Anda bisa mulai makan.
Kata ibu mertua saya hanya boleh makan sekali saat Tahun Baru Imlek. Tentu saja saya harus membuatnya sedikit lagi. Anda bisa memasak sup dengan mi.