"Ha, penandaannya terkendali! Supaya bisa mengecat piring makan, ukuran penandaannya berbeda-beda. Saya mencoba resep orang lain dan membaginya menjadi 8 bagian. Sangat tidak berhasil. Saya merasa polanya masih terlalu besar dan tidak cocok untuk dikerjakan Gambar piring makan, lalu saya mencoba roti panggang ini berkali-kali dan membuat beberapa barel. Sepertinya rumahnya penuh dengan jerapah. Lain kali saya akan mencoba efek membaginya menjadi 14 bagian. Saya terlalu suka tandanya! Apakah itu indah? " Bahan
- Tepung gluten tinggi 260 gram
- bubuk kokoa 7 gram
- Cairan telur utuh 50 gram
Aksesoris
- bubuk susu 15 gram
- Gula 45 gram
- garam 2 gram
- Ragi Instan 3,5 g
- mentega 25 gram
- air 5 gram
- susu 135 gram
- Seperti susu Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan, tambahkan susu dan 35 gram cairan telur ke dalam ember roti, tambahkan gula pasir di salah satu sudut, tambahkan garam di sudut seberangnya, kemudian tuangkan susu bubuk dan tepung, dan terakhir tambahkan ragi.
- 2Pilih program pembuatan adonan 17, saya atur waktunya menjadi 20 menit, klik "start" untuk memulai pembuatan adonan
- 3 Pada akhir pengadukan, adonan dalam tahap mengembang, tambahkan potongan mentega dan lanjutkan menguleni selama 30 menit.
- 4 Periksa apakah adonan dalam keadaan lengkap (jika film belum keluar, Anda dapat memulai dan menguleni tombol adonan lagi sebentar, sebenarnya, mesin roti tidak harus menghasilkan film yang sangat indah, tidak ada film tipis, dapat mencapai keadaan saya Film ini tidak terpengaruh sama sekali!)
- 5 Keluarkan adonan, bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan 2/3 adonan ke dalam campuran cocoa powder dan air,
- 6 Masukkan adonan ke dalam mesin roti dan pisahkan fermentasi dengan cling film, dan fermentasi untuk menggandakan ukurannya, dan itu akan hampir penuh di dalam tong.
- 7 Keluarkan udaranya, bagi adonan putih dan coklat menjadi 11 bahan ukuran berbeda, dan diamkan selama 10 menit
- 8 Adonan kakao sedikit lebih besar dan digulung menjadi strip Panjang strip harus kira-kira sama dengan panjang ember roti. Adonan putih lebih kecil dan diratakan menjadi persegi panjang tipis (perhatikan bahwa kulit putih tidak boleh tebal) Letakkan strip adonan kakao di atas warna putih Taruh di kulit dan gulung Cara lainnya sama Perhatikan adonan kakao besar dengan adonan putih besar.
- 9 Ganggu ketebalan 11 gulungan adonan, lalu gulung seluruhnya menjadi bentuk silinder kasar.
- 10 Masukkan silinder ke dalam ember roti dan tekan tombol fungsi ke 19 tombol fungsi fermentasi untuk fermentasi kedua
- 11 Fermentasi hingga tujuh menit penuh, oleskan sisa cairan telur di permukaan, lalu tekan 24 tombol fungsi memanggang, atur waktu menjadi 40 menit, dan sesuaikan warna pembakaran ke warna sedang, lalu tekan mulai untuk mulai memanggang
- 12Setelah memanggang, matikan daya
- 13 Keluarkan ember roti dan balikkan di atas jaring roti agar dingin
- 14 Setelah dingin, Anda bisa mengirisnya dan menikmatinya dengan indah.
- 15 gambar selesai
Tips
1. Urutan penambahan bahan adalah cairan terlebih dahulu baru kemudian bubuk 2. Saat membagi adonan dua warna, ukuran agen tidak boleh sama, tepung putih sangat sedikit, gulungan harus sangat tipis, dan penataan tidak rapi sebelum fermentasi dalam tong, dan ketebalan tidak teratur, sehingga penandaan akan lebih alami dan indah, dan polanya akan keluar Sangat cocok untuk lukisan piring 3. Jangan terlalu memperhatikan hand mask yang sangat indah saat proses mengadon, cek saja apakah adonan sudah dalam tahap utuh (Jika film belum keluar, Anda dapat memulai dan menguleni tombol adonan lagi sebentar. Nyatanya, mesin roti tidak harus menghasilkan film yang sangat indah, tidak menghasilkan lapisan tipis, dan film yang dapat mencapai keadaan saya tidak akan terpengaruh sama sekali! )
-
- Roti panggang matcha dua warna dari Dongling wheat whirlwind
-
- Roti panggang dua warna cokelat
-
- Roti Panggang Krim Ringan
-
- Roti Panggang Sesame Oat
-
- Telur Kukus Jeruk
-
- Scallion Flower Roll untukmu
-
- Roti Kacang Merah Matcha
-
- Nasi Liar dan Wanton Babi Segar
-
- Sandwich Pizza Mudah untuk membuat sarapan bergizi
-
- Daging Babi Bakar Sederhana Xiaobai
-
- Kimchi daun wijen acar Korea
-
- Sepuluh menit untuk mendapatkan [Kimchi Cake]