Tahu
600 g
Bunga Mullet
200 g
Aksesoris: minyak, garam, daun bawang, jahe Cara merebus tahu dengan bunga belimbing 1 Bahan persiapan: tahu, cuci bersih bunga belanak lalu sisihkan, sisir daun bawang dan jahe. 2 Cuci tahu dan potong-potong besar dengan air terbang. 3 Keluarkan cadangan 4 Tiriskan minyak di wajan panas. 5 Setelah minyak panas, tambahkan tahu dan goreng sebentar. 6 Goreng tahu hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan daun bawang dan jahe, tumis sedikit. 7 Tuang sedikit kecap dan tumis merata. 8 Tuang air mendidih di atas tahu. 9 Setelah mendidih, ubah ke api kecil dan didihkan selama 20 menit, tuangkan bunga belanak, tumis merata, dan biarkan mendidih selama 2 menit. 10 Kalau mau minum sopnya bisa hemat sedikit lagi, kalau tidak mau bisa direbus sebentar untuk diambil sarinya. Kalau mau minum sopnya bisa hemat sedikit lagi. Tambahkan garam secukupnya. Matikan api. 11 Keluar, oke. Ikan Herring dengan Kentang Manis
Sebelumnya