- Cowpea. 1500 gram
- Ginger lembut 500 G.
- garam 50 gram.
- Gula 20 gram.
- Lada 10 gram.
- Anggur putih tinggi. Sekitar 50 gram
- Asin Rasa
- Mengasinkan Kerajinan
- Hari. memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 wadah didesinfeksi dengan air mendidih. Saya menggunakan gelembung kaca, jadi saya pertama kali menuangkan sedikit air panas, sehingga kaca itu perlahan-lahan menghangatkan, dan kemudian menuangkan banyak air mendidih. Wadah untuk sauerkrau lebih disukai digunakan dengan porselen tebal atau kaca dan tidak bisa menyentuh minyak.
- 2 Cuci semua alat yang menyentuh bahan-bahannya, jangan membuat minyak. Misalnya, baskom, sekeranjang bahan, jika Anda ingin memotong sipi, pisau dan memotong papan.
- 3 akan buruk, terlalu tua, bersih, letakkan kelembaban permukaan di tempat yang dingin.
- 4 membakar panci besar air, tambahkan garam, gula, dan lada direbus keren.
- > 5 Keringkan air garam dingin ke dalam gelas yang disterilkan, jika airnya tidak cukup, Anda dapat menambahkan air dingin.
- 6 Muat kacang, permukaannya hijau, dan aku suka makan jahe, aku sudah menekan kedelai dengan berat jahe, dan aku tidak membiarkannya melayang. Jika Anda tidak suka jahe tender, gunakan komponen sayuran lainnya seperti lobak.
- 7 Air saya tidak cukup, jadi saya membakar air, tuangkan setelah pengeringan, dan saya tidak punya makanan.
- 8 Tuangkan anggur putih, tutupi penutup, suntikkan segel air di altar, dan peran segel.
- 9 Meskipun akhirnya saya mengatakan bahwa saya mengatakan bahwa saya adalah anggur putih, saya lupa menaruh anggur putih, itu mungkin didesinfeksi, tidak muncul bunga putih dalam waktu seminggu, saya bahkan tidak menambahkan anggur putih, ketika saya tidak membuat Bunga putih itu masih sedikit. Tapi itu tidak masalah, letakkan bunga putih dan tambahkan anggur putih dengan sendok yang air mendidih.
- 10 menunggu sampai warna kacang berwarna kuning, Anda bisa memakannya, cobalah gigitan, itu keren!
Tips.
1 berbusa, garam terlalu banyak, garam terlalu banyak, jadi setelah saya menambahkan 2 air, saya tidak menambahkan garam; tambahkan gula untuk memberikan nutrisi untuk bakteri asam laktat, atau terlalu banyak; ditambah lada untuk meningkatkan aroma, ini tidak mungkin. 2 Semua alat dan wadah yang bersentuhan dengan bahan-bahan tidak boleh memiliki minyak tanpa air. Karena itu, airnya dicuci dengan air. 3 Liquor Tinggi adalah pertumbuhan pertumbuhan alkohol, secara umum, anggur putih lebih dari 50 derajat, tetapi saya menggunakan 45 derajat anggur putih, efeknya juga bagus. Setelah sudut kacang asam saya menambahkan anggur putih, bunga-bunga putih yang awalnya tidak bersih, juga hilang. 4 kacang sudah cukup untuk memiliki cukup asam, jangan menggembungnya di toples, membawanya untuk menutup pendinginan atau membeku, jika tidak akan semakin asam. 5 Kimchi air tidak melempar, dapat terus membuat sayuran, menambahkan garam yang sesuai. pai labu
Sebelumnya
Sayap ayam renyah
Lanjut