(1) Isi wijen hitam Tumis ketan, tumis wijen hitam ke dalam food processor dan campur menjadi bubuk. Campur kedua bubuk secara merata. Tuang gula malt ke dalam air mendidih dan aduk rata. Lalu tuang dessert malt ke dalam campuran bubuk dan tumis dengan api kecil hingga menjadi adonan. Bagi menjadi 30 porsi, masing-masing 8 gram
(2) Isian Hawthorn: Tumis wijen hitam, kacang tanah, dan kenari lalu potong-potong, tumis tepung ketan, tambahkan saus hawthorn buatan sendiri, dan tumis merata dengan api kecil. Masukkan gula malt ke dalam air mendidih dan aduk merata.Tuang air gula malt ke dalam panci dan goreng hingga menjadi satu kelompok Terbagi menjadi 30 bagian, masing-masing 8 gram
Gunakan food processor untuk menghaluskan kulit buah pitaya, sisakan sedikit haluskan, tambahkan tepung ketan ke sisa membentuk adonan, tambahkan air hangat secukupnya tergantung situasinya, adonan harus lebih kencang, ambil 1/10 adonan dan kukus selama 20 menit, lalu tambahkan ke adonan. Kerjakan merata. Ambil 120 gram adonan untuk membuat telinga babi dan mulut babi. Tambahkan haluskan buah. Tambahkan sedikit tepung ketan. Adonan harus agak lebih lembut dari adonan utama. Tutupi kedua jenis adonan dengan bungkus plastik dan bangunkan selama 1 jam.
Adonan utama dibagi menjadi 60 porsi, masing-masing 12 gram
Adonan pembantu dibagi menjadi 120 porsi, masing-masing 1g
Pilih jumlah yang tepat dari biji wijen hitam yang lebih besar untuk membuat mata babi
Bungkus pangsit dengan mulut harimau
Ambil 1 bagian adonan tambahan dan peras menjadi lingkaran dengan nosel dekorasi
Tekan celah bulan sabit pada cakram dan buatlah mulut babi
Gunakan sisa-sisa mulut babi untuk membuat lidah babi
Ambil 1 bagian adonan pembantu, bagi menjadi dua, buat kuping babi
Tekan mulut babi pada ketan dan tekan 2 lubang hidung dengan alat runcing
Pakai lidah babi juga
Mata babi, pertama tekan 2 rongga mata dengan alat
Tusuk dua lubang lagi dengan jarum
Celupkan tusuk gigi ke dalam air, celupkan biji wijen hitam ke dalam lubang mata
Telinga babi, buat 2 lubang besar dengan alat
Masukkan ujungnya ke dalam lubang dan tekan lagi dengan alat
Dua telinga, tekan kembali kulit kepala
Terakhir, di hidung dan di kedua sisi rongga mata, gunakan jarum untuk menekan tanda secara horizontal untuk menyelesaikannya.