Makanan pokok Semua jenis pil Shantou bola daging sapi orang
Untuk Chaoshan, harus dimulai dengan bakso sapi dan hot pot daging sapi. Mengapa bola daging sapi Chaoshan begitu terkenal? Karena lebih dari 90% bahan bakunya adalah daging sapi! Renyah dan kenyal dengan satu gigitan, dan daging sapinya segar, manis, dan kaya, yang lebih menyegarkan daripada makan daging langsung! Rekomendasi 1: Toko daging sapi berkaki lima Alamat: No. 52, Jalan Guoping, Jalan Xinfu, Distrik Jinping Rekomendasi 2: Bola daging sapi Fuhecheng Alamat: Toko No. 87-89, Lantai Dasar dan Lantai Dua, Gedung Kompleks Fuhe, Jalan Fuping Bola babi orang
Bakso babi juga langsung disebut "bakso" di Chaoshan, sama halnya dengan bakso sapi, kandungan daging babinya juga cukup tinggi dan menyegarkan. Bola ikan orang
Pernahkah Anda mencoba mie tebal McDull dan bakso ikan mie tebal? Sebagian besar bakso ikan di Chaoshan dibuat khusus dengan pengolahan buatan dari "ikan Nage" yang baru diselamatkan (mullet berekor panjang multi-gigi). Aku mengambil bakso ikan yang baru dimasak dan menggigitnya, renyah dan kenyal, dan rasa manisnya langsung memenuhi seluruh mulut, seakan-akan memakan seluruh samudra dalam satu gigitan. Rekomendasi 1: Bola Ikan Rong Kee Alamat: Jalan Songshan No. 133, Distrik Longhu, 101-4 Hot Pot Daging Sapi Shantou orang
Bagaimana Anda bisa kehilangan hot pot di musim dingin! Bagaimana bisa panci panas memiliki lebih sedikit daging sapi! Daging bergagang sendok, naga gantung, dan jari kaki berbunga lima direbus selama beberapa detik dalam kuah bening yang mendidih, dan dicelupkan ke dalam saus teh pasir spesial Chaoshan. Kesegaran daging sapi dan aroma teh pasir bertabrakan dengan pengalaman rasa baru. Hidup puas! Rekomendasi 1: Bola daging sapi Fuhecheng Rekomendasi 2: Bahe Lihaiji Alamat: No. 014-016, Blok 6, Pingxi, Jalan Huanggang, Distrik Jinping Makanan laut Shantou selalu dimakan orang
Datanglah ke Shantou, bagaimana aku bisa merindukan laut! segar! Chaoshan adalah kerajaan makanan laut, dan orang-orang Chaoshan memiliki tradisi dan pendapat yang berbeda tentang makan makanan laut, tetapi setiap cara makan tidak bisa menyembunyikan pengejaran kesegaran orang-orang Chaoshan. Ketika Anda datang ke Shantou, jika Anda tidak makan makanan laut secara berlebihan, Anda akan kasihan pada perut Anda! orang
Rekomendasi 1: Tumis Seafood Hong Alamat: Jalan Makanan Fuhecheng, Distrik Jinping, Kota Shantou Gulungan nasi Shantou orang
Setiap kali saya berbicara tentang bihun Chaozhou, saya selalu menyebut sosis ala Kanton. Di sini, saya tidak ingin membahas lebih detail. Saya hanya ingin mengatakan bahwa orang yang makan bihun Chaoshan akan mendesah: kulitnya setipis sayap jangkrik dan elastis. Isi yang enak dan mewah. orang
Rekomendasi 1: Nasi gulung sanshenren Alamat: Kamar 221 dengan Toko 129, Gedung 3, Longtengjiayuan, Jalan Barat Jinfeng Selatan, Distrik Jinping Rekomendasi 2: Jinhua Rice Roll Alamat: Jalan Jinhua di bawah Jembatan Shanzhang (dekat Sekolah Dasar Jinhua) Rekomendasi 3: Guangsha Yangji Crispy Black Intestine Noodles Alamat: 61 Zhongshan Road Rekomendasi 3: Gulungan nasi kotak Alamat: No. 6-6, Tongyi Road Kueh teow Shantou orang
Chaoshan Kuey Teow terbuat dari susu beras yang bisa dikatakan menjadi makanan pokok ketiga selain nasi dan bubur. Kuey Teow berbeda dengan Pho Kanton, karena tidak menambahkan banyak tepung kentang atau pati. Oleh karena itu, rasanya lebih penuh, dan pho-nya keras. Kuey teow memiliki tekstur yang halus dan rasa nasi yang kuat. orang
orang
Untuk kuey teow, orang chaoshan memiliki beberapa macam makanan, yaitu kering campur, rebus, dan api. Kering dicampur dengan teh pasir disebut teh pasir kueh; sup yang dimasak dalam sup berisi sup kuey teow daging sapi, sup jeroan kuey teow sapi, sup jeroan babi kuey teow, kueh rebung goreng, dll karena bahan yang berbeda; teow kuey goreng dibagi menjadi Tumis kering dan tumis basah, tumis kale daging sapi tumis kway teow adalah klasik apakah tumis kering atau basah! Rekomendasi 1: Kue nasi goreng anak kedua Alamat: Dekat selatan Komunitas Jinfengyuan, Distrik Jinping, Kota Shantou (Lao Er Chao Kueh) Rekomendasi 2: Sup Jieyang Tongkeng Longji Kuey Tiao Alamat: No. 7110, Gedung 10, Taman Shiliu, Jalan Baihua Jus kueh Shantou orang
Jus kueh adalah makanan ringan rakyat Han yang populer di daerah Chaoshan, Provinsi Guangdong. Ini adalah hidangan Chaozhou. Kulit jus kueh yang dimasak di atasnya diberi bumbu cokelat muda, dan beberapa usus babi yang diasinkan, daging babi yang diasinkan, dan telur yang diasinkan dimakan panas. Rasa dan aromanya sungguh luar biasa. orang
orang
Jus Kueh Square Chaozhou Alamat: 05, No. 6, Tongyi Road, Shantou City Toko Jus Kota Pingkuo Alamat: No. 133, Jalan Fuping, Distrik Jinping Jus Kueh Lao Zi Niang Alamat: 26 Changping Road, Lao Zi Niang Ye Congee, berjalanlah ke gang di sisi kiri Toko Jus Sea Dry Kway Alamat: Selain Taman Yulan, Distrik Jinping, Kota Shantou, Provinsi Guangdong Angsa rebus Shantou yang tidak memuaskan orang
orang
Rahasia angsa kepala singa besar Chaoshan rebus angsa adalah makanan lezat yang wajib disantap setiap rakus yang datang ke Chaoshan. Selain daging angsa, ada usus angsa, foie gras, leher angsa, dll. Seluruh tubuh adalah intinya. Angsa utuh ini Pesta ini patut dicoba. orang
Rekomendasi 1: Spring Meili Goose Alamat: 71 Zhongshan Road, Distrik Jinping Rekomendasi 2: Mie Angsa Wudi Alamat: Berlawanan dengan Jinjun Phase I, Pengfa Avenue, Waisha, Shantou Rekomendasi 3: Nasi Daging Angsa Shante Ririxiang Alamat: No. 11, Lantai 1, Gedung 4, Taman Danhong, Distrik Chenghai, Kota Shantou Bubur casserole Shantou orang
Seperti namanya, kombinasi terpenting bubur casserole adalah panci ini dan "Mi" (bubur). Baik bubur asin maupun bubur putih, bubur chaoshan casserole hanya dimasak di atas api terbuka, dan penanggung jawab harus menggunakan sendok. Oleh karena itu penanggung jawab harus selalu menggunakan sendok untuk memasak sambil diaduk, dan menemani bubur agar "matang" perlahan. Partikelnya berbeda, hati-hati dia akan mematahkan gigi Anda. Rekomendasi 1: Restoran yang sesuai Alamat: (Toko tua) No. 29 Gongxin Road (Cabang) 101, Gedung 38, Taman Narcissus Teh Sore Dim Sum Kueh kue goreng Shantou yang tak kenal lelah orang
Kenangan kueh kueh Chaoshan masa kecil, dibungkus dengan daun bawang dan daun bawang, ditaburi gula bubuk selagi panas, dan menggigit, sausnya agak renyah dan kulitnya menampakkan inti kueh yang putih dan lembut; manis, asin, pedas, seperti telur, Rasa daun bawang tidak ada habisnya, dan rasa tradisional Chaoshan yang lama, tanpa terlalu banyak modifikasi, akan membuat Anda memiliki sisa rasa yang tak ada habisnya. Rekomendasi 1: Kueh Kue Goreng Merek Lao Wang Alamat: No.2, Jalan Minzu, Distrik Jinping Rekomendasi 2: Kueh Kueh Goreng Lao Zi Niang Alamat: Di seberang Toko Obat Sishun, No.44 Ping Road, Kota Shantou (dekat Bioskop Rakyat) Ragam produk kuih Shantou yang tak ada habisnya orang
Orang Chaoshan sangat teliti dalam penelitiannya tentang makanan pokok beras, di antaranya bisa digunakan di semua jenis produk kuih, dan ada pola yang tak ada habisnya.Hanya Anda tidak bisa menyangka orang Chaoshan tidak bisa melakukannya. Lapisan sirup beras tipis atau tebal yang dibungkus dengan berbagai bahan telah menjadi kue beras fermentasi hari ini, kue beras merah, kue beras bebas beras, kue beras minyak kepiting tapal kuda, dan kue beras kepala sayur ... orang
Rekomendasi 1: No Mikueh Yao Alamat: No. 63, Fuping Road, Shantou (di seberang Sekolah Menengah Zhengshi) Rekomendasi 2: Toko Snack Wangi Alamat: 39 Guoping Road, Distrik Jinping Rekomendasi 3: Produk Lao Chao Xing Kueh Alamat: No. 3 Gedung 6, Taman Peony, Distrik Jinping Merek tiram Shantou orang
"Oyster Brand" adalah makanan ringan tradisional rakyat yang terkenal di daerah Chaoshan, dan disebut "tiram goreng" di selatan Fujian. Bubuk melon produksi lokal, tambahkan air, campur dengan daun bawang cincang, lalu tambahkan tiram montok segar. Rasio bubuk kentang dengan tiram sedang. Saat menggoreng hingga 6 atau 7 matang, tuangkan telur kocok, dan tambahkan kecap ikan setelah wajan. Rasanya enak dan renyah. Crispy di luar dan empuk di dalam, crisp tapi tidak keras, crisp tapi tidak empuk. Rekomendasi 1: Merek Tiram Laochang Alamat: Jalan Pengfa, Distrik Longhu, Kota Shantou Rekomendasi 2: Tiram Beringin Panggang Alamat: 183 Waima Road, Shantou Semua jenis makanan penutup Shantou orang
Di Chaoshan, air gula disebut "sup manis". Kata "sup" menunjukkan esensi air gula Chaoshan. Air gula tidak hanya direbus dengan gula putih dan air, tetapi dibuat dengan berbagai bumbu atau sup musiman. untuk membuat. Yang wajib kamu makan saat datang ke Chaoshan adalah sup lima buahnya, yang menggunakan lengkeng, ginkgo, biji teratai, barley, dan lily sebagai makanan untuk menutrisi limpa, dan merebusnya menjadi kuah yang manis. orang
orang
Sup manis Laofuhegou Alamat: Toko No.1, No. 20, Fuping Road Miqi Dessert Alamat: No. 2/3, Gedung 21, Taman Baihe, Jalan Jinyuan, Distrik Jinping Makanan Penutup Bing Xin Alamat: Di samping Rose Garden di Rose 1st Street, Shantou (Kantor Pusat) Sup dadih kacang manis merek tua Alamat: Lantai 1, Taman Huitao, Jalan Gongyuan, Distrik Jinping, Shantou (dekat People's Square) Es jus Shantou yang tak kenal lelah orang
orang
Jika Anda datang ke Shantou, Anda harus memiliki segelas es jus. Anda bertanya kepada saya apa bedanya dengan jus lain? Maka saya hanya bisa menjawab Anda-Anda bisa melihat bahan aslinya, tidak ada rasa yang kuat! Rekomendasi 1: Es Jus Dua Belas Sekolah Menengah (Rumah Es Kacang Merah) Alamat: Shantou No. 12 Middle Alley Rekomendasi 2: Es Jus Yaqiang Alamat: Di sebelah Terminal Bus Chunmeili, 52 Zhongshan Road, Shantou Rekomendasi 3: Es Jus Benteng Batu Alamat: No. 101-10, Gedung Kerajinan, Sisi Timur Alun-alun Haibin, Distrik Jinping Buah licorice Shantou orang
orang
Ini adalah topik yang tak ada habisnya. Ada rangkaian buah licorice yang mempesona di jalanan dan gang Chaoshan. Metode khusus merendam buah dengan licorice mungkin hanya tersedia di Chaoshan. Asam dan manisnya sangat menggugah selera. Kudengar licorice juga bisa mendetoksifikasi. Rekomendasi: Anda bisa melihat di mana-mana di Shantou, hampir semuanya mirip. Makan malam Anggur Shantou tidak terbatas orang
orang
Jajanan Anda diperkirakan berupa kacang tanah, kacang adas, edamame, dan ayam goreng. Jajanan Chaoshan adalah aneka ceker ayam, kaki bebek, akar teratai, lalapan, rumput laut, western wave, dll. Daging dan sayur dipasangkan dengan saus spesial seperti cuka dan sambal untuk membentuk Rasa unik dari anggur Chaoshan. Panas dan asam dan lezat, harus dimiliki dengan anggur! Bubur Shantou orang
orang
Semangkuk bubur putih seperti itu. Butuh puluhan hidangan untuk dibagikan. Tebak, apakah ini bubur atau bubur sayur? Rekomendasi 1: Changping Lao Zi Niang Night Congee Alamat: No. 26, Changping Road, Shantou (dekat Jinxin South Road) Rekomendasi 2: Makanan Fuyuan Alamat: Gedung 12, Distrik Utara Chaoyangzhuang, Jalan Jinsha Timur Rekomendasi 3: Bubur Bebek Juping Alamat: No. 32, Jalan Juping, Distrik Jinping, Kota Shantou, Provinsi Guangdong Pada akhirnya, ingatlah untuk minum secangkir teh Gongfu orang
Teh chaoshan gongfu sangat istimewa, orang chaoshan tidak menyebut teh sebagai "teh" melainkan "teh nasi", karena teh sudah menjadi kebutuhan sehari-hari seperti nasi, sehabis makan tamu berkunjung atau bertemu teman, mereka akan bertemu teman dengan teh. Akhirnya, saya datang ke secangkir teh Gongfu untuk menghilangkan rasa berminyak dan merasakan kebiasaan Chaoshan.