Halo semuanya, ini chef pertama, ikuti kami, akan ada lebih banyak makanan untuk referensi Anda, buat hidup Anda lebih enak dan penuh warna
Tumis perut babi dengan sauerkraut adalah masakan rumahan yang lezat, kombinasi daging dan sayuran, dan nutrisinya tidak berminyak, juga merupakan makanan yang sangat praktis.
Perut babi
Hari ini saya akan berbagi dengan Anda tumis perut babi dengan asinan kubis. Bahan dan bumbu yang digunakan ada di akhir artikel. Silakan lihat operasi kami untuk metode spesifiknya.
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Pertama siapkan segenggam kecil asinan kubis, cuci bersih dan potong menjadi beberapa bagian dan taruh dalam mangkuk
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Angkat separuh paprika merah, potong berbentuk wajik. Potong separuh paprika hijau berbentuk wajik, masukkan ke dalam mangkuk, sisihkan.
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Beberapa potong bawang putih, pipihkan dan cincang, potongan daun bawang potong hijau daun cincang, sepotong kecil jahe dipotong-potong jahe, masukkan ke dalam mangkuk untuk digunakan
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Masak perut babi terlebih dahulu, keluarkan dan potong menjadi irisan miring dengan pisau, (atau beli perut babi yang sudah dimasak) dan taruh dalam mangkuk untuk digunakan nanti
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Mulailah panci untuk merebus air, tambahkan sedikit anggur masak dan cuka, dan tambahkan setengah sendok makan garam, yang bisa menghilangkan bau amis dari perut babi dan menambah rasa dasar perut babi, lalu tuangkan potongan perut babi dan tunggu airnya mendidih , Tambahkan sauerkraut dan terus masak selama 30 detik , Anda bisa menuangkan air yang terkontrol
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Di dalam panci terpisah tambahkan sedikit minyak goreng, masukkan daun bawang, jahe dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan beberapa millet pepper, tumis beberapa kali, tambahkan perut babi dan sauerkraut, dan tumis sebentar.
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Tuang sedikit minyak Tambahkan 10 gram arak masak, tuangkan satu sendok air, tambahkan 30 gram gula pasir, 5 gram merica, dan 5 gram saus tiram. , Tumis beberapa kali lagi,
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Nyalakan api besar untuk mengumpulkan sup kering, tambahkan irisan cabai hijau dan merah, tambahkan 25 gram cuka putih, sedikit minyak wijen, lalu tumis beberapa kali, lalu matikan api dan nyalakan wajan dan sajikan.
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Oke nih, perut babi goreng asinan kubis bergizi dan enak ini sudah siap
Perut babi goreng dengan sauerkraut
Di bawah ini adalah bahan dan bumbu yang digunakan untuk referensi Anda
Bahan: perut babi, asinan kubis, cabai merah, paprika hijau, bawang putih, daun bawang, lada millet, jahe, lada kering merah, adas bintang, merica
Bumbu: arak masak, gula putih, merica, saus tiram, cuka putih, minyak wijen, garam
Terima kasih telah menonton. Jika Anda menyukai artikel kami, silakan suka dan teruskan. Harap perhatikan koki pertama. Sampai jumpa di lain waktu.
- Bagaimana cara membuat ayam rebus melon musim dingin agar supnya enak? Semua trik ada di sini, mudah dipelajari, anggota keluarga suka makan
- Koki mengajari Anda cara memasak masakan khas Kanton, daging babi asam manis nanas, manis dan asam, bergizi dan lezat.
- Koki berbagi resep terbaik kepala bebek pot kering yang pedas dan menggugah selera, cocok untuk segala usia
- Koki mengajari Anda cara memasak paha ayam dengan kecap. Dagingnya empuk dan enak, jadi Anda tidak bisa makan cukup
- Koki mengajari Anda metode baru gulungan sayuran pertanian, bebas minyak, ringan dan bergizi, renyah dan menyegarkan, mudah dibuat
- Ini Cara Klasik Kepala Ikan Lada Ganda, Pedas dan Lezat, Bergizi dan Lezat, Makanan Lezat di Ujung Lidah