Musim dingin telah tiba, dan suhu turun tajam, tetapi harga babi berangsur-angsur pulih. Akhir-akhir ini, harga daging babi di berbagai daerah menunjukkan tren kenaikan yang lambat, tetapi perbedaan antara utara dan selatan besar, pasar timur laut secara keseluruhan masih rendah, dan pasar selatan meningkat secara signifikan.
Reporter baru-baru ini mengunjungi beberapa pasar petani di Honghuagang, Kota Zunyi, Provinsi Guizhou dan menemukan bahwa harga daging babi secara umum meningkat belakangan ini. Banyak pemilik kios daging babi pasar mengatakan bahwa karena dampak demam babi Afrika, harga daging babi per kati sekarang naik sekitar 2 yuan.
Di pasar petani di persimpangan Jalan Taoxi di Honghuagang, Zunyi, Guizhou, pedagang daging babi Wang mengatakan bahwa sebagian besar daging babi yang dijual di masa lalu berasal dari provinsi lain, tetapi baru-baru ini terkena demam babi Afrika, babi dari provinsi lain tidak dapat memasuki pasar lokal. Pasokan melebihi permintaan, menyebabkan kenaikan harga.
Tn. Wang, seorang pengusaha daging babi: Harga daging babi telah naik, dan harga aslinya telah naik lebih dari dua yuan. Umumnya, jenis daging ini dijual seharga 16 yuan, dan dijual dalam waktu yang lebih lama seharga 15 yuan. Beberapa waktu lalu, harganya 12 hingga 13 yuan. Dengan demam babi jenis ini, babi dari luar tidak bisa masuk, dan suplai lokal tidak cukup, sehingga meningkat.
Ms. Wang, seorang pelaku bisnis daging babi di sisi lain, berkata bahwa stok babi lokal sekarang tidak mencukupi, dan sumber babi dari tempat lain tidak dapat memasuki pasar lokal dengan baik. Dengan datangnya musim konsumsi puncak, kenaikan harga tidak dapat dihindari.
Nona Wang, seorang pemilik bisnis daging babi: Dulu pernah terjadi demam babi Afrika, dan babi dari tempat lain tidak diizinkan masuk. Sekarang kami sedang menyelidiki secara ketat. Pasar tidak mudah untuk dijual. Harga babi lokal mahal. Sebelumnya hanya dijual 14 atau 15, dan sekarang meningkat lebih dari satu blok. , Jual 15 atau 16 yuan.
Kemudian, wartawan pergi ke Pasar Tani Liujiawan di Honghuagang.Beberapa pemilik warung mengatakan kepada wartawan bahwa sejak dampak demam babi Afrika, harga daging babi di Zunyi terus naik. Dalam sebulan terakhir, harga daging babi naik hampir 2 yuan.
Deng Yong, seorang pelaku bisnis daging babi: Sekarang ini adalah pasar yang besar untuk menjual 15 yuan di Zunyi. Setelah Hari Nasional, harganya naik dua yuan. Sebelum Hari Nasional, harga maksimum hanya 13 yuan.
Deng Yong menuturkan, akibat dampak demam babi, minat para petani lokal untuk beternak juga menurun drastis.
Deng Yong, seorang pemilik bisnis daging babi: Kaum muda yang harus pergi keluar semuanya akan bekerja. Beberapa orang tua memberi makan babi di rumah. Mereka juga dapat diberi makan air pada awal beternak babi. Sekarang mereka tidak diperbolehkan memberi makan air dan memberi makan mereka semua. Banyak orang tidak mau. Hei, biayanya terlalu tinggi.
Baru-baru ini, harga keseluruhan babi hidup menunjukkan tren kenaikan yang lambat. Zhang Lili, seorang analis di Zhuo Chuang Information, mengatakan bahwa perbedaan utara-selatan relatif besar, dan harga di pasar timur laut secara keseluruhan masih rendah, sementara pasar selatan mengalami pertumbuhan yang signifikan.
Zhang Lili: Per 6 Desember, Zhuochuang memantau harga rata-rata nasional untuk pengiriman terner sebesar 13,78 yuan / kg, meningkat 2,83 poin persentase dari hari sebelumnya. Ada perbedaan besar antara utara dan selatan. Harga di pasar timur laut secara keseluruhan masih rendah. Harga tiga yuan di Mongolia Dalam dan luar negeri serendah 7,8 yuan / kg, sedangkan harga tiga yuan di luar Sichuan setinggi 22,0 yuan / kg, yang merupakan selisih harga tiga kali lipat.
Pada tanggal 13 November, Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan, Kementerian Perhubungan, dan Kementerian Keamanan Umum bersama-sama mengeluarkan "Pemberitahuan tentang Penguatan Pengawasan Pengiriman Babi Hidup yang Efektif", yang mensyaratkan bahwa pengawasan pendistribusian dan pengangkutan babi hidup diperkuat, kendaraan pengangkut babi harus dikontrol dengan ketat, dan kendaraan pengangkut babi harus dikontrol dengan ketat. Pekerjaan pencegahan dan pengendalian wabah. Analis mengatakan bahwa kebijakan untuk mencegah dan mengendalikan demam babi Afrika berdampak pada petani dan perusahaan terkait; dan terjadinya epidemi demam babi Afrika juga memengaruhi niat beli konsumen.
Zhang Lili: Larangan antarprovinsi telah mempengaruhi kecepatan normal pemotongan babi, menyebabkan penumpukan sumber babi di area produksi utama, dan kekurangan sumber babi di area penjualan utama, mengakibatkan harga yang tidak merata; hal ini juga memengaruhi tingkat perputaran induk babi perusahaan dan rumah tangga penggemukan Antusiasme terhadap piglet replenishment sekaligus menyebabkan konsumen menurunkan minat beli daging babi. Pada saat yang sama, konsumen di daerah dengan harga tinggi dapat beralih ke alternatif karena harga daging yang terlalu tinggi karena perbedaan harga yang tidak merata antar daerah.
Desember adalah musim puncak konsumsi daging babi tradisional di China Analis Zhang Lili mengatakan bahwa di periode selanjutnya, harga babi domestik mungkin terus menunjukkan tren kenaikan yang lambat.
Zhang Lili: Lilin acar selatan telah dimulai, terutama pasar barat daya telah memasuki musim puncak. Enema utara juga dimulai secara sporadis. Permintaan di China Utara dan Timur perlahan-lahan membaik, dan permintaan di pasar Timur Laut untuk sementara lemah. Pada periode selanjutnya, permintaan domestik menunjukkan tren perbaikan secara keseluruhan, selain itu, pasokan babi pada tahap saat ini terbatas karena penyembelihan sebelumnya, dan harga babi mungkin menunjukkan tren kenaikan yang lambat.
Analis menyarankan agar peternak melakukan pekerjaan yang baik dalam pencegahan epidemi babi selama proses pembibitan; pada saat yang sama, disarankan agar unit pembibitan selalu memperhatikan informasi pasar, memperhatikan dinamika harga babi hidup di daerah pembibitan dan daerah penjualan sekitarnya, dan melepaskan babi hidup tepat waktu, dan tidak menekan berlebihan penyembelihan untuk dijual.
Zhang Lili: Direkomendasikan agar petani memperhatikan tren pasar di berbagai tempat, tidak panik, percaya pada rumor, dan tidak menyebarkan rumor tentang epidemi, dan bekerja sama dengan departemen pemerintah di semua tingkatan untuk melakukan pekerjaan yang baik dalam pekerjaan pencegahan epidemi babi, dan melaporkan epidemi tepat waktu. Unit pembibitan di daerah yang terkena dampak harus memperhatikan standar subsidi untuk pemusnahan babi dan meminimalkan kerugian mereka sendiri.
Pada saat yang sama, para analis merekomendasikan agar pedagang babi dan perusahaan penyembelihan membeli babi secara ketat sesuai dengan kebijakan provinsi, tidak membeli dan mengangkut babi hidup dari daerah sekitar wabah, dan mencoba untuk membeli babi hidup dari unit pembibitan biasa.
Zhang Lili: Pilih kendaraan yang mematuhi peraturan baru selama transportasi untuk meminimalkan risiko dan masalah yang tidak perlu yang disebabkan oleh transportasi. Karena babi hidup dan kendaraan pengangkut unggas hidup lainnya tidak lagi menikmati "jalur hijau", pembelian harus dilakukan sedekat mungkin untuk menghindari biaya dan risiko transportasi yang tidak perlu.
Reporter: Ji Yingying, Tentara Pajak Zunyi Taiwan
Editor: Liu Lu
- Penurunan Ding Xia, dapatkah Diao Linyu mengambil posisi? Umpan kedua menjadi mata rantai terlemah di tim voli putri Siapa yang akan menjadi pemimpin di Kejuaraan Dunia?
- Pasar SUV 7 kursi bergolak lagi, dan Chery hadir dengan barang-barang pribadi, harga pra-penjualan kurang dari 6W
- Palu sungguhan! Chen Yufan ditangkap karena mengonsumsi narkoba! Netizen: Tamparan wajah tercepat dalam sejarah
- Tingkat desain independen melonjak? Mobil konsep SUV Landwind yang akan datang membuat debut yang menakjubkan!