Kami biasanya menggunakan perut babi untuk lebih banyak memasak sup ayam perut babi, karena sup perut babi memiliki sup dan perut babi untuk dimakan, bergizi dan lezat, yang terpenting adalah perut babi rebus lembut dan mudah dikunyah. Banyak orang yang bisa memasak perut babi untuk sup, dan ternyata berhasil, jadi berapa banyak orang yang bisa memasak perut babi yang empuk dan renyah tanpa amis? Editor punya tipuan.
Perut babi goreng
Siapkan bahan-bahan: 1 perut babi, 1 potong kecil jahe, 5 siung bawang putih, 4 millet pedas, 2 daun bawang, minyak konsumsi, garam, kecap, garam, arak masak, minyak kacang.
Langkah memasak:
1. Kikis zat kuning pada bagian penghubung perut babi dan usus, lalu tambahkan 2 sendok makan garam dan kanji selama 5 menit, lalu bilas, tiriskan airnya untuk digunakan nanti.
2. Potong perut babi menjadi abon perut, tambahkan garam, kecap, arak masak, sedikit pati, dan minyak kacang, dan rendam selama 15 menit.
3. Nyalakan wajan dan tuangi minyak Ketika suhu minyak naik sampai 80% panas, tuangi parutan perut yang sudah dibumbui, tumis cepat, lalu tambahkan irisan bawang putih jahe dan millet dan tumis hingga harum, aduk rata dan tumis perut babi. Dupa.
4. Kemudian tambahkan garam, kecap asin, dan konsumsi bahan bakar, tumis sampai belly strip berubah warna, lalu sajikan.
Tips:
1. Saat membersihkan perut babi, kita perlu mengikis benda kuning yang menempel di perut babi, dan kita perlu menambahkan garam dan tepung maizena untuk mengambilnya selama beberapa menit, lalu membilasnya Cara membersihkan perut babi ini sangat bersih, hanya dibersihkan. Perut babi tidak akan berbau amis.
2. Perut babi mentah tidak perlu direbus, semakin pucat perut babi akan semakin mudah menua. Air yang tidak direbus perlu direndam dengan kecap ringan, garam, arak masak, pati dan minyak kacang. Perut babi yang digoreng pada langkah ini segar dan renyah, dan tidak amis.
- Karya Sun Huiyun: Gambar Buddha Shakyamuni Guanyin Bodhisattva Earth Store Bodhisattva Samantabhadra Bodhisattva
- Orang Kanton tahu cara memakannya yang terbaik, dan mereka menggunakan tongkat bambu untuk merebus domba. Daging domba yang direbus benar-benar bau!
- LOL memiliki tiga jangkar teratas dalam dinas nasional, Sao Nan terdaftar, dan dinas luar negeri pertama dihapus!
- Fashion News of the Week (11.16-11.22): Merek seperti Madewell sedang mempersiapkan liburan, tetapi Gucci telah mengubah Logo dan kembali dengan item klasik!
- LOL Zhao Xinxi menyebutkan kulit baru T2! Bagaimana saya bisa mendapatkannya secara gratis? Netizen: Krypton Gold!
- Komunitas tua di Tai'an dilengkapi dengan "skuter pintar" untuk membuat perjalanan tidak menjadi masalah!