Rencana renovasi toko restoran Ele.me menjadi kampanye pemasaran merek.
Ele.me mengatakan bahwa "Good Life Project" adalah proyek bisnis jangka panjang untuk mencari solusi yang dapat mendorong perkembangan industri katering melalui kasus. Dari perspektif pemasaran, Ele.me juga menekankan citra merek baru.
Pada bulan September tahun ini, Ele.me, yang merayakan hari jadinya yang kesepuluh, meluncurkan kampanye dengan tema "Good Life Project". Mereka memilih tiga toko lama di Shanghai, Xi'an, dan Guangzhou, dan Ele.me merombak toko mereka untuk mereka.
Sebelumnya, Ele.me memiliki proyek untuk merenovasi fasad restoran yang sudah mapan. Pada tahun 2016 dan 2017, perusahaan memberikan dukungan kepada Ada Scallion Pancakes dan Menghua Street Wontons, sebuah restoran yang telah lama berdiri di Shanghai, dan membantu kedua restoran ini mendapatkan izin usaha makanan dan dibuka kembali.
Tapi kali ini pemasaran merek lengkap. Apakah kamu lapar? Saya memilih Shanghai Noodle Restaurant Dingteler, Three Brothers Blast Furnace Biscuits dari Xi'an, dan Mingji Rice Rolls dari Guangzhou.
Proses renovasi dan pemulihan ketiga toko telah difilmkan. Anda dapat mengklik videonya:
Sederhananya, "Good Life Project" adalah rencana renovasi toko. Ele.me menghabiskan 10 hari untuk memperbarui fasad, dan pada saat yang sama membantu akses toko dari mulut ke mulut, dan berkomitmen untuk meningkatkan efisiensi pengoperasian toko.
Ambil Ding Tele, sebuah restoran mie di Shanghai sebagai contoh. Restoran mi lokal yang direkomendasikan oleh Michelin ini terletak di sebuah gang di Huaihai Middle Road, memiliki keunggulan reputasi dan lokasi. Tetapi fasadnya tidak berubah selama lebih dari sepuluh tahun, dan tempat duduk dalam ruangan relatif sempit.
Ele.me mendekorasi Restoran Mie Dingteler dari tanggal 3 September hingga 12 September. Perubahan utama adalah pada saluran infus AC di pintu, penambahan AC, dan penyesuaian kursi dan peralatan makan.
Gaya toko secara keseluruhan juga berubah. Dinding di toko mempertahankan warna merah, dan warna biru terlihat di kasir dan jendela, membuat keseluruhan lebih cerah. Petugas itu mengatakan bahwa banyak pengunjung yang salah mengira bahwa toko telah menambahkan lantai dua dan lantai bawah tanah.
Selain itu, Ele.me juga menghubungkan tokonya dengan Word of Mouth, mengganti toko dengan kasir POS baru, dan pemesanan terintegrasi, kasir, dan takeaway.
Tetapi perubahan yang lebih signifikan adalah tanda tangan toko katering. "Toko Merek-Bersama Khusus Ele.me" akan digantung di dinding luar, dan kata-kata "Rasa Xiaochenguang e" akan digantung di dinding bagian dalam. Ini semua menunjukkan bahwa Anda lapar di toko.
Sebagai bagian dari kampanye, Ele.me juga menggunakan selebriti dan Sina Weibo untuk menarik lalu lintas ke toko. Setelah renovasi toko selesai, Ele.me meminta Yu Xintian, aktor "Pictures of Beijing Women" dan "Forensic Qin Ming", untuk memesan di toko tersebut. Yang terakhir memiliki 3,03 juta penggemar di Sina Weibo. Ele.me memiliki 1,65 juta pengikut Sina Weibo.
Pada saat yang sama, Ele.me juga mempublikasikan acara di Sina Weibo, mengundang pengguna untuk mengambil tangkapan layar pesanan atau tanda terima konsumen Ele.me. Di Sina Weibo, Anda dapat menandai tagar dengan @ # dan memilih pengguna untuk memberikannya. Bagaimana dengan kartu anggota.
Strategi transformasi serupa juga tersedia di dua restoran lain yang terlibat dalam transformasi toko.
Departemen merek Ele.me Li Wenzixin mengatakan kepada "Curiosity Daily (www.qdaily.com)" bahwa "rencana hidup yang baik" ini berfokus pada layanan kehidupan lokal. Mereka secara khusus memilih sekumpulan restoran tua terkenal yang berfokus pada masakan tradisional di toko katering Ele.me untuk meningkatkan efisiensi toko dan operasional.
Menurutnya, ke depannya Ele.me akan melanjutkan proyek renovasi toko kateringnya.
Pedagang dan Ele.me masing-masing menyumbangkan sebagian dari dana untuk renovasi toko koperasi. Petugas Toko Mie Dingtele mengatakan kepada "Curiosity Daily (www.qdaily.com)" bahwa dana untuk renovasi toko akan dibagi oleh kedua belah pihak. Lemari desinfeksi sumpit dan AC di lantai dua juga merupakan hasil renovasi ini. Yang juga baru ditambahkan adalah Jus Huiyuan, yang sering disertakan dengan makanan (Ele.me).
Peningkatan efek bisnis spesifik tidak jelas, tetapi petugas Toko Mie Dingteler mengatakan bahwa take-out memang meningkat pesat.
Sulit untuk mengatakan bahwa rencana renovasi toko semacam ini akan disambut oleh semua pengunjung lama. Namun bagi Ele.me, proyek renovasi ketiga toko katering ini sebenarnya berfungsi sebagai model untuk ruang pengalaman layanan offline Ele.me. Tujuannya adalah untuk menunjukkan layanan pemesanan, takeaway, dan pemasaran online dari industri katering lokal Ele.me.
Ini juga merupakan langkah baru yang diambil Ele.me saat berhadapan dengan Meituan Takeaway yang terdaftar. Setelah Alibaba mengintegrasikan Ele.me, Word of Mouth, dan Baidu Waimai, pasar pesan-antar makanan pada dasarnya adalah persaingan antara Ele.me dan Meituan Waimai.
Gambar judul berasal dari: Pixabay
- Dongfeng Honda menarik hampir 300.000 Civics, penggantian mesin gratis jika terjadi kegagalan serius
- Meme: Sebagai tiga dimensi, bagaimana bisa menjadi sumber daya untuk berdiri di area hewan hantu di stasiun B?
- Periksa dengan seksama! Bengkel makanan kecil tanpa izin panik! Posting di provinsi! Hancurkan dengan keras!
- Volvo mengungguli tingkat pertumbuhan di "babak pertama", dan "babak kedua" sangat membantu formasi untuk naik ke level berikutnya
- nantikan! Direktur Xiaomi: Minggu ini ada kabar baik tentang Redmi Note 7 untuk diberitahukan kepada semua orang
- Cemas! Seorang wanita di Pingxiang hancur di bawah kemudi mobil pernikahan! Hasil survei itu mengejutkan ...