Menurut netizen menyebarkan berita:
Dengan sejarah lebih dari 30 tahun, Jingtian Wine House yang akrab bagi warga Beijing yang antri bolak-balik akan ditutup secara resmi pada 8 Januari 2019. Jendela kue goreng di pintu akan dibuka hingga hari ketujuh, kedelapan Tahun Baru Imlek.
Editor juga memverifikasi lebih lanjut melalui telepon, dan itu memang diberitakan oleh netizen!
Berdekatan dengan Aula Persekutuan Huguang dan di sebelah Klub Pekerja, selalu ada antrian panjang yang menunggu untuk membeli kue goreng di depan pintu masuk utama di musim dingin dan musim panas. Kue goreng Jingtianhong memiliki mi emas, isian pasta kacang padat, dan aroma osmanthus beraroma manis, yang layak untuk antrean panjang pelanggan.
Toko memiliki peraturan: Ada batasan 10 per orang dalam satu waktu. Roti kukus Jingtianhong juga luar biasa dan sangat populer di kalangan pengunjung. Jika ingin makan, Anda juga harus menunggu lama.
Jangan melihat sekelompok orang gemetar dalam angin dingin di musim dingin ini, tetapi ketika Anda benar-benar membelinya, cobalah, apalagi betapa hangatnya hati Anda!
Kue goreng yang baru keluar dari wajan berwarna coklat keemasan dan renyah. Pelayan menggunakan kue beras rebus besar untuk mengambil kue goreng yang mengapung di gelembung minyak, menuangkannya di atas panggangan untuk mengontrol minyak, lalu menghitung jumlahnya dan meletakkannya di atas piring besi untuk dijual.
Paman dan bibi sering meminta sepuluh atau sepuluh, menaruhnya dalam dua tas, dan menarik beberapa kertas penyerap minyak untuk dibawa pergi. Saya sedang melihat piring di jendela dengan mata saya di antara orang-orang, "1,2,3,4,5" dalam hati saya menghitung sisa kue goreng, menebak berapa banyak orang di depan saya yang harus berjalan, apakah periuk ini masih giliran saya.
Kue goreng coklat keemasan tidak terasa terlalu berminyak. Kerak nian gao tidak tebal, dan kulit luarnya renyah saat dimakan panas, dan Anda bisa merasakan kelembutan lapisan dalam jika dibiarkan dingin. Manisnya pasta kacang merah di dalamnya tercium alami dengan wangi osmanthus yang harum. Pasta kacang dan buncisnya dicampur di dalam pasta kacang.Teksturnya yang tidak terlalu indah pas disantap dengan kulit kue gorengnya.
Meskipun saya jarang makan gorengan jenis ini, setiap kali saya memakannya adalah sebuah kenangan. Satu gigitan mengingatkan saya bahwa kakek saya dulu pernah menggigit ini. Ketika saya masih kecil, dia menggigit dan saya makan satu gigitan. Ingatan adalah salah satu dari sedikit yang dapat saya ingat. Kakek dan cucunya bangun untuk berinteraksi.
Di sini, jika Anda menyebut Jembatan Hufang, kenangan masa kecil Anda akan muncul di wajah Anda!
Editor Daxiaoer dibesarkan di Nancheng, dan keluarganya tinggal di belakang Klub Pekerja Beijing Selatan di persimpangan Hufangqiao. Bisa dikatakan sudah tidak asing lagi dengan daerah ini. Secara khusus, saya memiliki ingatan yang mendalam tentang perubahan cepat di area Jembatan Hufang. Hari ini, editor akan bercerita tentang memori kawasan Jembatan Hufang.
Jembatan Hufang terletak di dekat persimpangan di mana Jalan Barat Zhushikou dan Jalan Luomashi menghubungkan timur-barat, dan Jalan Xinhua Selatan dan Jalan Hufang menghubungkan utara-selatan. Ini adalah area inti Xuanwu tua murni.
Jembatan Hufang awalnya adalah nama jembatan tersebut dan kemudian berkembang menjadi nama jalan. Menurut "Miscellaneous Jicheng" dari Dinasti Qing Cheng Muheng: Jembatan Hufang berada di tenggara Liulichang, dan ada gerbang besi di sebelah barat, dan harimau yang menutupinya sebelumnya. Dapat dilihat bahwa pada Dinasti Ming, tempat ini adalah tempat memelihara harimau. Ada gerbang besi besar untuk mencegah harimau meloloskan diri. Asal mula "jembatan", di Dinasti Ming dan Qing, ada selokan yang mengalir dari utara ke selatan, melewati sisi barat dari Jinghua Printing and Publishing House dan pergi ke selatan, menuju ke kolam buluh di Xiannongtan. Jembatan Hufang adalah jembatan batu yang dibangun di atas selokan ini, terletak di sisi barat persimpangan Jembatan Hufang saat ini.
Klub Pekerja BeijingSaya melihat klub pekerja setiap hari, melewati pintu depan setiap hari. Saya sangat mengenalnya, seharusnya karena keluarga saya tinggal di belakangnya. Klub ini selesai dan dibuka pada Januari 1956. Klub ini telah menyelenggarakan pertunjukan berskala besar oleh banyak kelompok seni dan budaya internasional dan domestik. Drama modern terkenal seperti "Shajiabang", "Gunung Rhododendron" dan "Gadis Berambut Putih" juga dilatih dan dilakukan di sini. .
Bagi anak-anak Beijing yang lahir di tahun 60-an, 70-an, dan 80-an, Klub Pekerja adalah tempat yang baik untuk menonton film; untuk teman-teman asing, ini adalah tempat di mana mereka dapat menonton akrobat setelah mengunjungi Kota Terlarang dan Tembok Besar. Di musim liburan puncak, Klub Pekerja berada di depan pintu masuk utama. Tempat parkir akan penuh dengan bus, dan setiap hari saat pulang ke rumah akan mondar-mandir di depan dan di belakang mobil.Bata bata dan batu di jalan tersebut retak oleh himpitan bus.
Jinghua PressBerada di pojok barat laut dari perempatan Jembatan Hufang, biasa disebut Pembuatan Kapal karena bentuknya yang menyerupai kapal. Pendahulunya adalah organisasi percetakan resmi Toko Buku Qiangxue yang didirikan oleh Kang Youwei, Liang Qichao, dan lainnya. Didirikan pada tahun 1884 dan dibeli oleh Shanghai Commercial Press pada tahun 1905 dan diganti namanya menjadi Jinghua Press.
Pada Mei 1954, itu adalah usaha patungan publik-swasta dan diubah menjadi pabrik percetakan Pers Pendidikan Tinggi di bawah kepemimpinan Administrasi Penerbitan Negara. Selama "Revolusi Kebudayaan", namanya diubah menjadi Beijing No. Setelah "Revolusi Kebudayaan", buku itu ditempatkan di bawah manajemen Toko Buku China.
Bekas Kediaman Ji XiaolanBekas kediaman Ji Xiaolan, Yahao Yuewei Thatched Cottage, terletak di sudut timur laut perempatan Jembatan Hufang, sudah berusia lebih dari 240 tahun. Ji Xiaolan tinggal di sini selama dua periode, dari 11 hingga 39 tahun, dan dari 48 hingga 82 tahun, total 62 tahun. Sejak "Gigi Besi Gigi Perunggu Ji Xiaolan" mengudara, nama terkenal Ji Xiaolan telah menjadi nama rumah tangga. Bekas kediaman, yang sebelumnya tidak terkenal, tidak diketahui turis. Kekuatan penyebaran media modern dapat dilihat dari hal ini.
Menurut pengetahuan editor, di awal tahun 2000, Jalan Liangguang akan diperlebar, dan bekas kediaman itu direncanakan untuk dibongkar. Setelah hampir sepuluh ahli dan cendekiawan dengan murah hati menyurati pemerintah kota, dengan upaya semua pihak, bekas kediaman Ji Xiaolan akhirnya dibentuk. Atraksi. Karena hak milik bekas kediaman Ji Xiaolan adalah milik Jinyang Restaurant, maka tetap dikelola oleh Jinyang Restaurant.
"Kuil Guigu" dan "Tahap Pertama"Sebelumnya, ada halte bus bernama "Guigusi" di Zhushikou West Street. Orang-orang Beijing Tua tidak mengetahuinya. Mari kita bicara tentang metode pengucapan gusi. Anda tidak bisa "berharap sastranya dan menghasilkan suara" di sini; pengucapan yang benar adalah-Jigu Sier, "beri" adalah suara yang diberikan dengan membaca (ji). Kuil Geigu terletak di utara West Street Road, Kota Jinzhu, 200 meter di timur bekas kediaman Ji Xiaolan, di seberang jalan utara Huizhong Hotel. Menurut legenda, Kuil Jigu didirikan pada periode Tang Zhenguan (pertengahan abad ke-7 M). Itu disebut Kuil Jigu di Dinasti Ming. Itu dibangun kembali di Shunzhi pada Dinasti Qing (pertengahan abad keenam belas), dan itu disebut "Wan Shan ke Kuil Gu".
Memasuki Republik Tiongkok, "Kuil Guigu" membangun teater panggung pertama, "Panggung Pertama", yang merupakan teater besar bergaya baru yang dapat menampung 2.000 orang yang berbeda dari kebun teh kuno, serta meja putar; dulu, Yang Xiaolou, Mei Lanfang, Aktor opera Peking terkenal seperti Sembilan Hembusan Angin, Yu Shuyan, Shang Xiaoyun, Xiao Zhenting, dll. Bergabung dalam pertunjukan bantuan bencana di panggung pertama Kuil Jigu. Tuan Yang Xiaolou juga menampilkan "Perpisahan Selirku" di "Panggung Pertama" Kuil Gu. Sayangnya, pada November 1937, "Tahap Pertama" hancur total oleh api.
Toserba Jalan HufangDidirikan pada tahun 1959, terletak di No. 81 Beiwei Road, sebelah selatan Jembatan Hufang, toko serba ada yang lengkap ini terutama mengoperasikan kebutuhan sehari-hari.
Ketika saya masih muda, saya membeli sebagian besar barang di rumah di sini. Minyak kerang, termos, wastafel enamel dan sepatu belakang-ke-belakang, produk dalam negeri tua yang tahan lama, selama Anda ingin membeli, Anda bisa membelinya di "Tiger Bai".
Pasar Bakat Jembatan HufangPasar Bakat Hufangqiao didirikan pada tahun 1993. Pendahulunya adalah Pusat Layanan Ketenagakerjaan Xuanwu. Pada awal operasinya, Pasar Bakat Hufangqiao dapat menyediakan pekerjaan yang sesuai untuk teknisi, penjualan, panduan belanja, logistik, rumah tangga, dan profesional lainnya. Kadang-kadang saya menemukan pekerja harian dan pengasuh anak untuk berkunjung ke sini dari waktu ke waktu. Pada musim panas 2016, pasar bakat pindah ke Zhaogongkou.
Di Jembatan Hufang saat ini, banyak hutong telah dibongkar atau diperbaiki, dan banyak komunitas baru bermunculan. Penampilannya sangat berbeda dengan masa lalu, namun budaya bercitarasa Beijing dan budaya Xuannan yang mengalir di sini tidak pernah terputus. Seperti Aula Huguang, Museum Opera Beijing, Kolam Tsinghua, Hotel Qianmen Jianguo, Perusahaan Balet Sentral, Teater China Utara, satu-satunya hotel Oriental yang berusia seabad dengan "merek nasional", Gedung Taifeng Huizhong, "Zhushikou" (Zhushikou) Dan legenda dan seterusnya ... Saya tidak bisa menyelesaikan pembicaraan selama siang dan malam.
Entitas "Jembatan Hufang" sudah tidak ada lagi. Saat ini, rumah harimau atau jembatan batu telah menghilang dalam debu sejarah; hanya nama tempat "Jembatan Hufang" yang masih hidup, dan di kota metropolis baru, itu membawa lebih banyak kenangan masa kecil ...
Siapa pun yang berpikir bahwa bahkan pikiran tentang kue goreng akan hilang sekarang, jadi saya ingin memakannya!
Terintegrasi dari jaringan, intrusi dan penghapusan- Arena es Istana Musim Panas telah dibuka! 98 lapangan sepak bola itu besar, datang dan bersenang-senanglah!
- Jika alien tersembunyi di antara penduduk bumi, teknologi apa yang paling Anda inginkan? Mungkin yang terakhir!
- "Alam" mempublikasikan sinyal peradaban alien 1,5 miliar tahun cahaya! Apakah Anda benar-benar menemukan alien?
- Asteroid emas murni dengan diameter 1 km dan inti dalam 0.8 km jatuh ke Samudra Pasifik! Bagaimana melakukan?
- Lokasi pendaratan Chang'e 4 minus 6.000 meter di atas permukaan laut. Dari mana asal ketinggian di bulan?