Berbicara tentang Xinjiang, itu adalah kampung halaman buah-buahan. Ada lagu rakyat Xinjiang yang mengatakan: "Anggur Turpan, melon Hami, pir harum Korla semuanya dipuji, dan delima Yecheng di atasnya. Lagu itu menceritakan empat buah terkenal di Xinjiang. Anggur sendirian di bagian atas daftar Ini pasti akan membuat Anda menelan dan memikirkan tandan besar anggur, ungu, hijau, dan ungu ... Lalu tahukah Anda di mana anggur paling manis? Ya, yang pertama disebutkan dalam lagu-lagu daerah, tentunya Lembah Anggur Turpan, yang termasuk dalam Cekungan Turpan, adalah yang paling terkenal.
Kota Turpan terletak di tengah kaki bukit selatan Gunung Bogda di bagian timur Pegunungan Tianshan, sekitar 184 kilometer dari Urumqi. The Grape Valley di Turpan terletak di timur laut, merupakan ngarai di sisi barat. Berjarak 10 kilometer dari pusat kota. Panjangnya 8 kilometer dari utara ke selatan dan lebar 0,6-2,0 kilometer dari timur ke barat. Meski panjang dan landai, tepi barat lembah berupa tebing, seperti pembatas. Umumnya melindungi di sini. Parit itu dikelilingi oleh sungai, dan airnya murni serta manis. Meskipun Lembah Anggur terletak di tanah subur Xinjiang di China bagian barat, karena terletak di Cekungan Turpan, ketinggian tempat ini sangat rendah, sekitar 300 meter, oleh karena itu Lembah Anggur di Turpan cocok untuk dikunjungi semua jenis orang.
Mengapa anggur Xinjiang Turpan begitu terkenal? Karena manis, mengapa begitu manis? Karena itu menyumbang waktu dan tempat yang tepat. Ini adalah tempat magis. Seperti kita ketahui, Xinjiang terletak di daerah pedalaman barat laut China. Beriklim kontinental dengan musim dingin yang dingin dan musim panas yang terik. Karena jauh dari laut, curah hujan sedikit dan iklim yang sangat kering. Lantas, dari manakah sumber air untuk kelangsungan hidup manusia dan sumber air untuk budidaya anggur berasal? Ini bisa dikatakan sebagai hadiah dari alam Karena sinar matahari yang cukup, es dan salju di pegunungan mencair, menyediakan aliran sumber air yang berharga bagi manusia dan tanaman. Yang disebut satu sisi air dan tanah memelihara satu sisi, dan keindahan Xinjiang adalah produk alam. Tidak hanya pria dan wanita yang tampan, tetapi buah dan sayuran di sini juga sangat besar dan manis, anggurnya sangat manis karena alasan ini. Hal ini juga karena kondisi cahaya dan panas yang superior serta iklim yang kering dan lebih kering sehingga kandungan gula anggur sangat tinggi, yang membuat anggur terkenal Turpan populer di seluruh negeri.
Saat pertama kali datang kesini badan saya terasa panas, panas banget, tapi masih banyak turis. Terdapat beberapa ruang pengeringan untuk buah anggur di pinggir jalan. Ruang penjemuran digunakan untuk menyimpan kismis segar yang dikeringkan secara alami. Ruang penjemuran sebagian besar dibangun di tempat yang relatif tinggi dan tempat yang berangin untuk mencapai tujuan pengeringan anggur menjadi kismis dengan lebih baik dan lebih cepat. . Dinding di sekitar ruang pengering memiliki lubang ventilasi sarang lebah, dan terdapat deretan bingkai kayu untuk menggantung anggur.Bentuk arsitektural ini dapat digambarkan sebagai kristalisasi kearifan masyarakat pekerja.
Saat kami datang di bulan Agustus, waktunya tepat, tepat saat panen anggur. Hal ini membuat saya seorang pecinta anggur bahagia, melihat anggur, ungu, hijau dan kuning. . . . . Saya merasa mata saya berbinar, dan mulut saya menelan. Tandan anggur yang berat tampak sangat montok dan berair di bawah sinar matahari, dan sangat menarik.
Saya mendengar orang tua Uyghur setempat yang antusias mengatakan bahwa anggur di sini mulai matang pada akhir April, dan Agustus dan September adalah musim panen. Bukankah begitu? Melihat sekeliling, apakah itu halaman kerja, bungalow orang-orang di kota, atau halaman pedesaan kecil, anggur ditanam. Jalan anggur di sini telah menjadi tempat check-in selebriti Internet ikonik di Turpan.
Ada penjual anggur di seluruh jalan, dan mereka benar-benar kewalahan. Ada juga banyak nama, di antaranya ratusan varietas anggur seperti White Horse Milk, Red Horse Milk, Rose Red, Fragrant Princess, Hasel, Seedless White, dan Global Red. Tentu ada harga yang tinggi dan murah, para lansia Uyghur juga sangat lucu, mengatakan bahwa mereka harus membeli yang paling mahal untuk diri mereka sendiri, kemudian mengambilnya kembali untuk keluarga dan teman-teman, dan yang termurah untuk pemimpin dan rekan kerja, yang membuat kami tertawa. Pada saat yang sama, saya membeli banyak anggur dan kismis, memakannya sendiri dan membawanya pulang.
Setiap bulan Agustus, Turpan juga mengadakan Festival Anggur Turpan yang akbar. Pada saat itu, berbagai kegiatan seperti mencicipi anggur, pertunjukan Dawaz, kegiatan nyanyian dan tari Muqam, nyanyian dan tari malam berskala besar, dll akan berkumpul bersama.Penyanyi dan penari juga akan mengajak wisatawan untuk lompat bersama dan memutar leher untuk belajar. Tarian Xinjiang juga dapat mengapresiasi sepenuhnya adat istiadat Uyghur klasik.
Yang ingin saya katakan adalah ada juga stasiun penerima tamu, yang merupakan koridor panjang yang dibentuk oleh teralis anggur. Ketinggiannya dapat dijangkau orang. Semua orang bisa memetiknya dan memakannya. Benar-benar segar. Mereka yang suka buah bisa makan anggur dan buah-buahan lain sebagai makanan pokok mereka dan memakannya sepanjang waktu, ini disebut "pesta buah", yang unik di Turpan.
Di sini Anda dapat menjelaskan mengapa cuaca begitu panas tetapi ratusan ribu turis datang ke sini untuk bertamasya setiap tahun. Di Putaogou, Anda tidak hanya dapat merasakan keindahan yang dibentuk oleh alam, tetapi juga menikmati nyanyian dan tarian yang penuh gairah dari orang-orang Uyghur sambil mencicipi anggur termanis di dunia. Ini benar-benar kenikmatan hidup yang terbesar. Orang tidak bisa tidak memikirkan sebuah puisi "Grape Wine Luminous Cup, desak Anda untuk segera minum Pipa."
- Berbeda dengan kabut dan hujan di selatan Sungai Yangtze, ini adalah kota kuno dengan sinar matahari yang hangat-Kota Tua Kashgar di Xinjiang
- Pujiang Kiwi 2019 akan segera diluncurkan, dan pusat logistik khusus buah akan digunakan untuk pertama kalinya