Pendahuluan: Untuk merebus sup perut babi, Anda hanya perlu membuat tiga langkah, satu gelembung, dua gosokan dan tiga blansing, sup kental dan bergizi, enak dan tidak berasa
Sup perut babi adalah sup yang sering saya minum di keluarga saya, direbus dengan perut babi sebagai bahan utamanya. Sup perut babi adalah makanan bergizi yang sangat berharga. Perut babi sendiri merupakan bahan yang sangat berharga. Mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, dan memiliki efek yang baik pada tubuh manusia saat dimakan. Perut babi memiliki efek yang baik untuk menambah kekurangan, memperkuat limpa dan perut, dan mengurangi rasa haus, dll. Sangat cocok untuk orang dengan kekurangan qi dan darah dan tubuh yang lemah Sop perut babi yang dapat dimakan adalah sejenis sup yang cocok untuk pria, wanita dan anak-anak, oleh karena itu sangat disarankan agar setiap orang belajar membuat sup perut babi ini, tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga memiliki nilai kekayaan yang istimewa.
Meski sup perut babi enak, banyak orang yang membelinya di restoran dan jarang membuatnya di rumah. Alasannya sangat sederhana, karena cukup merepotkan untuk membersihkan perut babi. Banyak orang yang selalu tidak menanganinya dengan baik. Alhasil, sop perut babi yang dibuat berbau amis. Ini buang-buang bahan yang bagus. Dalam resepnya, saya akan membagikan metode membersihkan perut babi dan metode sup perut babi dengan semua orang secara detail, sehingga semua orang dapat minum sup perut babi yang lezat, mempelajari caranya, dan tidak perlu lagi mengeluarkan uang untuk membelinya di restoran. Mari belajar bagaimana melakukannya bersama.
Praktik sup perut babi:
Bahan cadangan: 1 perut babi, 20 gram biji coix, 20 gram Poria cocos, 20 gram ginseng, 15 gram biji teratai, 15 gram arak beras, garam dan cuka;
Proses produksi: Langkah pertama adalah menyiapkan perut babi terlebih dahulu, masukkan ke dalam air dingin dan rendam selama sekitar 20 menit;
Langkah kedua, bila waktunya hampir sama, gunakan gunting untuk menghilangkan lemak pada perut babi, lalu balikkan perut babi dan tambahkan satu sendok makan garam dan cuka;
Langkah ketiga adalah mengoleskan garam dan cuka berulang kali pada perut babi dengan tangan Anda. Perhatikan bahwa Anda perlu menggosoknya ke luar dan dalam. Pada saat ini, Anda akan menemukan banyak lendir yang keluar;
Langkah keempat, setelah diproses, bilas kotoran dengan air, lalu tambahkan garam dan cuka, gosok lagi, dan bilas dengan air, proses ini bisa diulang tiga kali;
Langkah kelima, tambahkan air ke dalam panci, masukkan air dingin ke dalam perut babi olahan, tambahkan selusin merica, rebus, angkat, dan perut babi bisa dimasak;
Langkah keenam adalah menyiapkan semua bahan obat yang dibutuhkan, membersihkannya, dan memasukkan perut babi yang sudah dibersihkan ke dalam casserole;
Langkah ketujuh, tambahkan air, tambahkan ramuan obat, tambahkan 3 sendok makan arak beras, rebus, nyalakan api kecil, rebus hingga perut babi dan biji teratai di dalam panci empuk, Anda bisa membumbui dengan tepat, sajikan dan sajikan .
Tips Memasak: 1. Tidak peduli bagaimana Anda berencana memasak perut babi, Anda harus melalui langkah pembersihan ini: Saat membersihkan perut babi, banyak orang akan menggunakan garam, tetapi Anda tidak boleh hanya menambahkan garam secara bodoh, tambahkan ini lagi, Ini adalah penambahan cuka, garam dan cuka, dan penggosokan berulang, yang dapat membuat perut babi lebih bersih, dan lemak serta kotoran lainnya di perut babi akan terserap, sehingga perut babi akan bersih dan tidak berbau setelah perawatan.
2. Saat merebus sop perut babi, nyatanya setiap orang hanya perlu melakukan tiga langkah untuk membuat sop perut babi yang enak dan bergizi. Ketiga langkah tersebut adalah satu rendam, dua gosokan dan tiga blansing, yang biasa disebut dengan perendaman, gosok, Rebus air, lakukan tiga langkah ini, dan ikuti resep di atas dengan hati-hati untuk memastikan sup perut babi yang Anda buat akan kental dan bergizi, serta bersih dan bebas bau.
Jika Anda memiliki saran atau komentar lain yang lebih baik tentang pembersihan perut babi, silakan tinggalkan pesan di bawah ini dan bagikan dengan Anda!
orang
- Saat memasak mie, saya akan ajarkan sedikit trik. Wajan anti lengket tidak menggumpal. Enak dan nikmat. Cocok untuk musim panas.
- Jangan langsung menggoreng tahu. Harumnya kalau dipadukan dengan 3 butir ini. Anak akan makan 2 mangkok nasi berturut-turut, jadi tidak akan lelah
- Panas, paling mudah memasak untuk sarapan. Mudah diaduk dan bisa disajikan dalam 5 menit. Bergizi dan rendah lemak
- Kunci untuk membuat kubis rasa ikan terletak pada semangkuk jus rasa ikan ini, yang memiliki wangi dan cita rasa yang menarik dari hidangan daging.
- Kepala ikan dengan merica cincang enak dan memiliki ketrampilan.Dengan trik ini kepala ikannya enak dan pedas tanpa ada bau amis.