"Dengarkan pertanian, daerah pedesaan dan petani, dan rasakan China"
Klik "Three Rural China" di atas untuk berlangganan!
Tahun ini dapat dikatakan sebagai tahun yang kecil bagi kentang. Produksi telah berkurang sekitar 30%, dan persediaan juga telah berkurang. Namun, harganya tidak terlalu mahal, volume transaksinya kecil, dan pencernaan persediaan relatif lambat. Apa saja faktor yang mempengaruhi kenaikan harga kentang? Akankah pasar membaik di masa depan?
Reporter baru-baru ini mengunjungi pasar petani di Kota Zunyi, Provinsi Guizhou, dan menemukan bahwa harga satuan kentang berkisar antara 2 yuan hingga 2,5 yuan, dan harga pembelian berkisar dari 1,4 yuan hingga 1,8 yuan per kati. Para pedagang mengatakan, harga beli dan harga jual mengalami kenaikan dibandingkan dengan periode sebelumnya.
Penjual 1: Dibandingkan dengan periode sebelumnya, beberapa sen lebih tinggi, sekitar empat sampai lima sen lebih tinggi, dan harga beli adalah tujuh atau 8. Kentang (harga) semuanya terjangkau.
Penjual dua: Kami membeli satu potong dari 41 kati, dan seluruh bagian adalah dua potong.
Kemudian, reporter pergi ke pasar grosir terdekat Pedagang grosir kentang Huang berkata bahwa harga beli kentang di pasar grosir serendah sembilan sen.
Nona Huang: Untuk harga eceran 51 kati, menjual sepuluh kati adalah satu untuk tiga, dan menjual keseluruhan satu untuk dua. Kami grosir, dan harga beli sembilan sen. Mereka dijual dari kami, yang sedikit lebih mahal.
Di pasar Zhalantun di Mongolia Dalam, harga kentang tidak meningkat banyak dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu. Hu Shanshan, analis pasar lokal:
Hu Shanshan: Harga kentang di Kota Zhalantun pada dasarnya sama dengan tahun lalu, Belanda 151,7 yuan per kati, Eugene 8851,6 yuan per kati, Xingjia 1,5 yuan per kati, harga rata-rata akan berubah sesuai permintaan pasar dan volume pengiriman Ada perubahan mulai dari 0,1-0,3 yuan. Dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu, turun sekitar 0,2 yuan per kati.
Dari perspektif nasional, pasar kentang secara keseluruhan dari daerah penghasil tidak banyak berubah akhir-akhir ini. Persediaan persediaan saat ini relatif mencukupi, tetapi permintaan pasar belum meningkat secara signifikan, dan pengiriman barang di banyak tempat masih belum cepat, dan volume transaksinya tidak besar. Zhang Min, Analis Informasi Zhuochuang:
Zhang Min: Harga area produksi di China Utara, Timur Laut dan Barat Laut umumnya stabil. Harga barang-barang penyimpanan dingin di Shandong tidak jelas minggu ini. Meskipun beberapa area produksi telah sedikit membaik, peningkatan volume transaksi secara keseluruhan masih terbatas.
Pada Desember, harga rata-rata kentang nasional adalah 0,76 yuan / kg, turun 0,05 yuan / kg bulan ke bulan, atau 6,17%; harga naik 0,08 yuan / kg atau 11,76% dari periode yang sama tahun lalu. Zhang Min mengemukakan bahwa selain cuaca, penawaran dan permintaan juga merupakan faktor penting yang mempengaruhi harga kentang.
Zhang Min: Pertama, suhu tahun ini relatif tinggi dari tahun ke tahun, dan pasokan sayuran berdaun saat ini relatif masih mencukupi. Belum ada perbaikan yang signifikan pada harga yang rendah untuk saat ini, dan pengaruhnya terhadap volume transaksi dan harga kentang masih belum jelas. Kedua, situasi supply dan demand kentang di daerah-daerah penghasil. Walaupun persediaan mengalami penurunan year-on-year tahun ini, namun belum mencapai titik supply yang tidak mencukupi. Saat ini, supply kentang di daerah-daerah penghasil masih besar. Mengingat pengaruh kualitas supply dan tekanan finansial, mentalitas niat menjual saat ini semakin meningkat.
Harga sayuran telah berjalan pada level rendah selama hampir dua bulan. Harga sayuran saat ini pada dasarnya telah mencapai titik terendah. Dengan penurunan suhu, pasokan sayuran secara bertahap akan memasuki mode pasokan musim dingin. Dengan peningkatan bertahap dalam proporsi sayuran di luar musim, diharapkan akan ada ruang terbatas untuk penurunan harga sayuran berikutnya, dan kemungkinan pemulihan yang lambat akan meningkat. Tekanan pada pasokan sayuran selanjutnya akan berkurang atau juga menguntungkan untuk penjualan kentang.
Namun dalam jangka pendek, sayuran musim dingin selatan secara bertahap memasuki periode puncak pencatatan, dan pasokan sayuran masih relatif mencukupi, volume dan harga perdagangan kentang meningkat secara signifikan atau masih sulit. Zhang Min, Analis Informasi Zhuochuang:
Zhang Min: Dengan berkurangnya waktu penjualan sebelum Festival Musim Semi, beberapa sumber barang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti perubahan kualitatif dan tekanan pada dana penyimpanan. Mentalitas penjualan penabung saat ini cenderung cemas. Pada tahap ini, lingkungan sayuran tidak berubah secara signifikan. Zhuo Chuang mengharapkan jangka pendek untuk Hari Tahun Baru Harga kentang sebelumnya mungkin naik atau turun dalam suatu dilema, dan kemungkinan besar akan melanjutkan operasi harga yang lebih rendah saat ini.
Penurunan pasar kentang selama beberapa tahun telah menjadi peringatan bagi petani. Zhang Min menyarankan agar petani di mana saja harus selalu memperhatikan tren pasar dalam proses produksi di masa mendatang, sehingga dapat merencanakan area tanam dan varietas secara rasional, dan tidak mengikuti tren secara membabi buta. , Pada saat yang sama, fokuslah pada kualitas dan kontrol biaya secara ketat.
Zhang Min: Di tautan penjualan pasar, vendor penyimpanan dan pedagang dapat membuat pengaturan penyimpanan sesuai dengan persyaratan pasokan spesifik pasar, dan secara ketat mengontrol kualitas manajemen pasokan dan penyimpanan, dan mencoba merencanakan biaya akuisisi dan penyimpanan sebanyak mungkin untuk mengurangi penyimpanan sebanyak mungkin. Biaya dan risiko, untuk memastikan keuntungan maksimal.
Reporter: Ji Xiang, Zhou Can, Hu Binbin
Editor: Han Xiao
- Jika Anda ingin "membalikkan pertumbuhan", rok suspender denim gaya kuliah adalah artefak pengurangan usia terbaik
- Ayah dari SpongeBob sudah mati! Bayi ini bernilai hampir 100 miliar dan sudah menghasilkan banyak di China
- Dapatkan satu set kolokasi gaun musim gugur dan musim dingin, yang akan membuat Anda cantik sepanjang musim gugur dan musim dingin
- Peringkat 32 besar Piala Dunia: Jerman diperkirakan akan mempertahankan gelarnya, lima besar Asia sulit untuk lolos
- Bayi yang diedit Gene, He Jiankui, meminta maaf! Dikatakan bertanggung jawab atas si kembar, netizen: Apa tanggung jawabmu?
- 13 gol dalam 9 pertandingan! Raja Manchester United berkembang di tim nasional, dan dia juga menjadi favorit Golden Globe di Piala Dunia